Il gelato può far bene alla salute? Sì, e lo dimostra Candida Pelizzoli della gelateria Oasi American Bar, che si è aggiudicata il premio speciale nella guida del Gambero Rosso.... 12 Giugno 2017
Mai assaggiato il gelato alla ricotta di pecora, fiori di zucca e alici? Per provarlo, andate a farvi una passeggiata a Frascati e fermatevi da Greed Avidi di Gelato, una delle migliori insegne d'Italia.... 31 Maggio 2017
Dolce, ma non solo, in cono, coppetta e a volte anche nel piatto. Il gelato è il grande protagonista della stagione calda.... 12 Maggio 2017
Se avete in mente un bel cono crema e cioccolato, l'idea gourmet della gelateria Nivà di Torino potrebbe farvi cambiare idea : peperoni e acciughe, topinambur, olive e silene sono i 4 gusti d'autore ideati da 4 grandi chef... 29 Aprile 2017
Un buon gelato artigianale italiano in Portogallo? Ecco la mappa delle gelaterie artigianali italiane nel Paese.... 13 Aprile 2017
Erano 1300, ne sono rimasti 120, i finalisti del Gelato World Tour Italian Challenge, andato in scena nel quartier generale di Carpigiani, in Emilia. Dove una giuria di esperti ha eletto gli 8 vincitori che rappresenteranno l’Italia alla finale mondiale di Rimini... 25 Marzo 2017
Dieci gelatieri d'Italia si raccontano su Gambero Rosso Channel e ci propongono i gusti che li hanno resi celebri, segreti del mestiere compresi. Da aprile sul canale 412 di Sky I Maestri del brivido... 21 Marzo 2017
È un sodalizio naturale quello stretto da tre artigiani del gelato toscani accomunati dall'attenzione per le materie prime e dalla passione autentica per un prodotto dell'eccellenza gastronomica made in Italy. Ecco come nasce lo spazio WWG e cos'è... 17 Marzo 2017
Alberto Marchetti ci ha raccontato il nuovo progetto torinese: Casa Marchetti. Due piani dedicati al dolce freddo per eccellenza.... 04 Febbraio 2017

Copyright 2015
Gambero Rosso Spa
P.Iva06051141007, Italy
All Rights Reserved

EN edition