Croazia e l'Inghilterra si fronteggiano per conquistare un posto nella finalissima della coppa del mondo di calcio contro la Francia. Noi, invece, le facciamo sfidare in tavola.... 11 Luglio
Alzi la mano chi non è mai stato tentato dalla ricca (e calorica) colazione inglese. Uova e bacon a parte, nel Regno Unito esistono anche altre specialità. Ecco quali.... 17 Dicembre 2017
Pasta madre, intolleranza al glutine, lunga lievitazione. Se ne parla sempre di più, ma qual è il valore aggiunto di un pane di qualità? Ne abbiamo parlato con una delle più grandi esperte del Regno Unito, Vanessa Kimbell.... 29 Novembre 2017
Che succede se gli inglesi si mettono a stilare una classifica dei ristoranti più buoni d'Italia? Il quotidiano britannico The Guardian ci ha provato e il risultato è una lista davvero insolita.... 06 Maggio 2017
Dall'esotismo all'innamoramento per il made in Italy. Com'è cambiata negli ultimi 60 anni la percezione del cibo italiano nel Regno Unito. Ce lo racconta un libro... 01 Aprile 2016
Da Richmond ad Harrogate, attraverso birre, formaggi di pascolo, grandi carni e la classica pasticceria inglese: viaggio nell’Inghilterra più golosa e a misura d’uomo, tra piccoli villaggi e personaggi che vale la pena conoscere.... 18 Giugno 2015

Si è spenta all'età di 99 anni l'economa domestica Marguerite Patten, che ha lasciato all'Inghilterra i suoi preziosi consigli per mangiare risparmiando in tempo di crisi.... 13 Giugno 2015

Manca poco più di un mese all'inizio dell'Expo. Ma come districarsi? Ecco la guida ai padiglioni che animeranno Milano nei sei mesi dell'Esposizione Universale. Iniziamo oggi dalla Gran Bretagna.... 17 Marzo 2015
Lo hanno svelato le note di degustazione dei sommelier reali. Nelle cantine sono stipate bottiglie che valgono centinaia di sterline, soprattutto francesi e di vecchie annate. Ma non mancano le economiche e quelle “do not use”.... 19 Febbraio 2014

Quindici nuovi ristoranti con la prima stella, dieci locali la perdono, nove nuovi indirizzi tra gli stellati si trovano a Londra: ecco tutte le novità della Guida Michelin 2014.... 01 Ottobre 2013

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