Ristorante

Italia

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Chiusura:
domenica
Prezzo medio:
 € 
 55
Qualità/prezzo:
 medio

Descrizione

È una delle insegne storiche in città, fondato e ancora gestito dalla famiglia Mundula. Ora è Filippo a tenere le redini aziendali e lo fa stando ben attento alla filosofia che ha sempre caratterizzato questo locale dalla cucina classica: le materie prime sono di ottimo livello e, specie sul pescato, si ha la garanzia di pesce freschissimo, lavorato in maniera impeccabile. La cantina poi è fornitissima, grazie anche all'enoteca/wine bar Oyster al piano strada del locale (vedi scheda). Imperdibili gli spaghetti alle ostriche veraci e bottarga, piatto tanto semplice quando difficile da realizzare bene. Il fritto misto di mare e croccante e asciutto, mentre dalla vetrina del pesce si può scegliere il pescato del giorno: cernie, triglie, capponi, ricciole, preparati in diverse modalità. Servizio rodatissimo e anche qui l'esperienza si vede.

Valutazioni

Punteggio ristorante
1
 Forchetta
Cucina:
39/50
Cantina:
16/20
Servizio:
23/30
Bonus:
Totale:
78/100
Rapporto qualità / prezzo
medio
Anno valutazione
2023

Dettagli

Prezzo medio
55 euro
Giorni di chiusura
domenica
N. coperti
90
Servizi
Take away
AE, Csi, MCard, Visa, POS
Parcheggio
Aria condizionata
Tavoli all'aperto
Wheelchair access
Menu per celiaci
pubblicità
Investor Relations
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