È uno dei grandi vini d'Italia che hanno fatto la storia dell'enologia contemporanea. Un libro ne celebra i fasti e ne racconta la storia.... 16 Marzo 2016
Un libro racconta i vini inconsueti, per territori, clima, modalità di produzione. Firmato da Pierrick Bourgault. Ve ne parliamo qui... 27 Gennaio 2016
Per Natale regalate un libro, magari in formato digitale. Tutti gli e-book del Gambero Rosso e le migliori piattaforme online dove trovarli... 17 Dicembre 2015
Bagel, pita, pane casareccio o all'olio. I panini di Max Mariola arrivano in libreria, con 60 idee irresistibili, tutte da provare!... 11 Dicembre 2015
Non solo mozzarella, ma anche latte, ricotta, carni versatili: è la bufala, protagonista delle ricette di Rosanna Marziale. In libreria per le feste di Natale... 04 Dicembre 2015
Caesar salad, cheeseburger, hot dog e meatball: i piatti forti della cucina USA li conosciamo tutti, ma sappiamo cucinarli? Joe Bastianich ce li racconta in un libro... 21 Novembre 2015
Aprire ristoranti originali si può? Un libro ci parla di chi ce l'ha fatta, a Milano. Dalla cucina con orto al palco in sala, all'abbinamento pizza&cocktail... 19 Novembre 2015
Gelati vegani, ricette gluten free, per bambini o appassionati d'arte, manuali e dizionari: 14 imperdibili libri per gli amanti della cucina.... 22 Ottobre 2015
Leggere e mangiare sono i vostri passatempi preferiti? Arriva l'evento che unisce cibo e libri, Food & book 2015. Ecco il programma... 21 Ottobre 2015
Avreste mai detto che il sangiovese ha origini meridionali? Ce lo spiega un libro, frutto di una ricerca l’Università di Milano e dell'Università di Palermo.... 20 Ottobre 2015

Copyright 2015
Gambero Rosso Spa
P.Iva06051141007, Italy
All Rights Reserved

EN edition