Week end in Svizzera tra piste da sci e prodotti tipici. Per chi programma un fine settimana all'insegna di sport invernali e soste golose, ecco una guida dei migliori luoghi dove mangiare e fare acquisti gourmet a Lugano.... 26 Gennaio 2017
130 laghetti alpini, oltre 400 formaggi e una tradizione gastronomica tutta da scoprire. Ecco il Ticino e le sue bontà.... 19 Novembre 2015
Va in scena al Palazzo dei Congressi di Lugano dal 15 al 17 novembre il Salone delle eccellenze enogastronomiche e alimentari, che riunisce prodotti di qualità di Italia e Svizzera. Durante l’esposizione sono previsti show cooking, degustazioni guidate, seminari, attività per i più piccoli e momenti dedicati alla cucina d’autore, protagonista anche delle tre cene per beneficenza ospitate al Ristorent Sagl.... 11 Novembre 2014
Dopo aver partecipato alla riapertura del locale, e dopo essere cresciuto al fianco del cuoco Ezio Santin, Fabio Barbaglini ha deciso di lasciare la cucina della Cassinetta di Lugagnano per incomprensioni con l’attuale proprietà. Ecco le motivazioni e la testimonianza dello chef novarese.... 15 Luglio 2013

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