Un'azienda agricola che recupera varietà antiche e antiche pratiche agricole. Si chiama Sa Laurera, e questa è la sua storia... 13 Giugno
Roberta, la compagna di Pietro Lilliu, assaggia il nuovo nato: un cannonau rosè, anzi salmone. "Vinificato in bianco - spiega Pietro (foto sotto) - Perché... Beh, perché non avevamo nessuna intenzione di metterci in competizione con i grandi bianchi sardi! Questo è un'altra cosa. E perché questa, la Marmilla, è una zona vocata per i rossi. Volevamo avere anche noi un vino più delicato e profumato, un bianco, così abbiamo scelto questa strada: la nostra!"... 01 Gennaio 2011

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