Gli appassionati di olio lo sanno bene: nelle Marche, Il Conventino di Monteciccardo è un'istituzione per l'olivicoltura di qualità. Ci siamo fatti raccontare la loro storia.... 26 Agosto
Imparare a fare l’olio richiede molto studio. A Perugia, esperti del settore si riuniscono per offrire il loro contributo a tutti gli operatori. I dettagli del corso.... 09 Agosto
Grandi novità per gli appassionati di vino e olio: a Roma, a inizio settembre arriva una nuova, grandissima oleoteca, con tanto di sale degustazione.... 12 Luglio
Il 23 luglio, insieme a Giorgione e gli assaggiatori del Gambero Rosso, una serata degustazione speciale mostrerà come costruire gli accostamenti migliori.... 09 Luglio
L'antica tradizione olivicola pugliese si rinnova grazie alle aziende più valide della regione, sempre più impegnate in una produzione di qualità. La storia.... 11 Giugno
“Abbiamo bisogno di cambiamenti, di un'olivicoltura certificata. Servono specialisti, tecnici e consulenti”. L'appello del giovane Marco Rizzo, produttore olivicolo cilentano.... 29 Maggio
Si è appena concluso uno dei più importanti concorsi internazionali dedicati all'olio extravergine di oliva, con più di 500 oli presenti in gara. Ecco come è andato EVO IOOC 2018.... 24 Maggio
Due produttori, due storie diverse, stessa regione (e provincia) da valorizzare. Ci siamo fatti raccontare l’Abruzzo dai migliori olivicoltori del territorio.... 17 Maggio
Un territorio da sempre legato a doppio filo con la pianta d'ulivo, che ha fatto dell'olivicoltura uno dei propri simboli in tutto il mondo. Oggi vi portiamo alla scoperta dell'olio dell'Umbria.... 10 Maggio
Fa già parlare di sé Wikonsumer, la “Wikipedia del cibo”, un portale online che recensisce i prodotti da supermercato. Un progetto nobile, che ancora non ci quadra del tutto... 28 Aprile
Pagina 1 di 8

Copyright 2015
Gambero Rosso Spa
P.Iva06051141007, Italy
All Rights Reserved

EN edition