Dal 1865 sono un polo iconico dello shopping parigino, in boulevard Haussmann. Ora Printemps inaugura una food hall che celebra i prodotti e la cucina francesi, con la collaborazione di grandi chef, pasticceri e artigiani del gusto... 11 Gennaio
Nei primi mesi del 2018, il progetto solidale di Food for Soul approderà a Parigi, presso la cripta della chiesa della Madeleine. Così Massimo Bottura porta il modello refettorio nella capitale francese... 30 Dicembre 2017
Croissant, madeleine, crêpes: la prima colazione in Francia è un'esperienza unica. Nuovo viaggio alla ricerca delle colazioni più golose di tutto il mondo.... 03 Dicembre 2017
In poco più di due anni, il gruppo Big Mamma ha aperto 6 locali a Parigi. Tutti ispirati alla cucina italiana popolare, tutti presi d'assalto dai parigini. La storia di un fenomeno imprenditoriale che deve moltissimo all'Italia... 22 Novembre 2017
Edizione 2018 per la guida gastronomica francese nota per i suoi consigli anticonvenzionali. 14 i premiati da Le Fooding, tra tavole del cuore, street food e bar d'autore, a Parigi e in Francia... 14 Novembre 2017
Ha le idee chiare Martino Ruggieri, che gli ultimi 10 anni li ha sempre trascorsi in grandi cucine, a cucinare. Lontano dai riflettori e ora catapultato al centro del palco, rappresentante per l’Italia al concorso del Bocuse d’Or. Ci racconta perché ha vinto, cosa farà, la sua idea di cucina... 20 Ottobre 2017
Sono 41 cucine su ruote, selezionate tramite bando dall’amministrazione parigina. Segni particolari: originalità, senso estetico, ecosostenibilità, valorizzazione dei prodotti locali. Per loro due anni di licenza e 19 postazioni dove alternarsi secondo turni precisi... 09 Ottobre 2017
Intervista al creatore dell'l'haute patisserie che con le sue collezioni ha fatto conoscere e amare i macaron nel mondo: Pierre Hermé... 09 Ottobre 2017
6 mesi di Francia in Colombia e 6 mesi di Colombia in Francia. Questi gli accordi del patto istituito fra le due nazioni per il 2017. Gli chef colombiani a Parigi per un evento.... 03 Ottobre 2017
Lo chef francese si prepara a debuttare al cinema, con il docufilm che segue i suoi viaggi intorno al mondo. Ma prima, dalla fine di settembre, arriva un nuovo ristorante a Parigi... 06 Settembre 2017

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