Inizia Cultural: 3 giorni di incontri e masterclass per far conoscere la cucina italiana a Parigi. Ne parliamo con l'ideatore Mauro Bochicchio. I francesi non possono dirlo ma vanno matti per la cultura gastronomica italiana... 01 Aprile 2016
L’unione fa la forza, e Francia e Italia si ritrovano in un festival gastronomico che promuove l’eccellenza a tavola. A Parigi, con tanti produttori e chef in arrivo dalla Penisola... 25 Marzo 2016
Chef, pasticceri, produttori: tutti insieme per tenere alto il nome della gastronomia francese, dalla cucina d'autore alle produzioni tradizionali. Ecco Omnivore, a Parigi... 04 Marzo 2016
Salsicce, carpaccio, costine e controfiletto già porzionati e preparati dal vostro macellaio di fiducia...Ma in vendita al distributore automatico! Ci prova una macelleria di Parigi... 15 Febbraio 2016
Gaston Acurio ci prova in Francia. Ecco come spera di conquistare Parigi con la cucina peruviana... 11 Febbraio 2016
Italia campione del mondo di pasticceria. Ecco chi ci ha rappresentato al Mondial des arts sucrés di Parigi... 10 Febbraio 2016
Tutte le stelle della guida Michelin Francia 2016. L’anno della Rossa si apre in casa e premia Alain Ducasse e Christian Le Squer: due nuovi tristellati a Parigi. E non solo…... 01 Febbraio 2016
Amanti del cioccolato? Ecco la fiera che fa per voi. Arriva a Milano il Salon du Chocolat, manifestazione francese che celebra il cacao... 13 Gennaio 2016
Dici Alain Ducasse e pensi all’alta cucina francese, che in primavera arriva a Versailles e nel nuovissimo spazio di Les Halles... 02 Gennaio 2016
Uno chef italiano alle prese con la pasta fresca. Che c'è di strano? Che il laboratorio è a Parigi e lui si chiama Giovanni Passerini. Apre il Pastificio Passerini... 19 Dicembre 2015

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