All’interno di un’ex chiesetta un’isola di pasticceria e panificazione molto particolare. L’atmosfera è quella di una festa di piazza, con luminarie e giostre, i dolci sono quelli della tradizione, ma pure le creazioni di celebri chef e pasticceri... 11 Agosto
Come 7 chef del territorio riescono a valorizzare sapori e tradizioni di una affascinante cittadina barocca siciliana ancora inspiegabilmente fuori dalle rotte turistiche... 09 Agosto
Un vecchio treno anni '30, il mitico “centoporte”, in viaggio per le terre siciliane alla scoperta di prodotti e ricette tipiche. Inizia il percorso de I treni storici del gusto.... 06 Agosto
Dopo le difficoltà del 2017, la vendemmia 2018 si preannuncia carica di aspettative, con un raccolto stimato in ripresa in tutta Italia. E in Sicilia, a Menfi, la vendemmia è già iniziata... 30 Luglio
Semplice, buono, virtuoso, moderno e scanzonato. È tutto questo Fud, il concept ideato da Andrea Graziano per raccontare la Sicilia e i suoi prodotti in modo nuovo... 20 Luglio
4 episodi per raccontare altrettante figure di riferimento per la pasticceria internazionale. Tra loro anche Corrado Assenza, il maestro siciliano alla guida del Caffè Sicilia di Noto, protagonista di una delle puntate più apprezzate di Chef's Table... 13 Luglio
Mangiare e bere bene nell'isola di Salina: gli indirizzi più gustosi, i prodotti tipici e la storia di Franco Manca, marchio di pizzerie italiane all'estero.... 04 Luglio
La passione per la natura Andrea Calcioni l'ha ereditata dal nonno. Ma la sua azienda, oggi, è il frutto di tanto studio e ricerca sulla floricoltura. Ecco cos'è Jungle Farm, azienda di fiori eduli siciliana tutta da scoprire.... 24 Giugno
A Salina si festeggia un anno di Franco Manca, famosa catena di pizzerie italiane a Londra, con una festa in piazza aperta a tutti.... 21 Giugno
2 chef d’alta cucina, 6 indirizzi di qualità fra mare e montagna da provare al più presto. Per tutti i buongustai d’Italia, Enrico Bartolini e Ciccio Sultano hanno stilato la loro lista di ristoranti preferiti.... 17 Giugno
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