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Gran finale per l’Asia Tour del Gambero Rosso.

 

Oltre mille persone hanno partecipato alla presentazione della seconda edizione di Vini d’Italia in cinese e alla degustazione dei vini premiati con i Tre Bicchieri. L&rsqu... 01 Gennaio 2011

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Quando siete a Reims non potete non vederlo: sì, il castello in stile inglese rinascimentale, datato 1868, è il quartier generale della Pommery, una delle più celebri maison della Champagne, fondata ancor prima nel 1836. Vent&rsqu... 01 Gennaio 2011
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Siamo alla seconda puntata del nostro percorso che, attraversando da sud a nord il nostro Paese, vuole raccontare i tanti vini che "parlano" dei nostri terroir, delle caratteristiche regionali, e che siano allo stesso tempo di facile reperibilità anche nei supermercati. Una caratteristica fondamentale per raggiungere non solamen... 01 Gennaio 2011

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I finalisti del Premio Birra Moretti Gran Cru proseguono la loro sperimentazione in cucina, cercando di trovare l’ingrediente segreto che leghi in maniera egregia con la birra e che porti a compimento un piatto realizzato a regola d’arte. Tra questi giovani chef operosi, fantasiosi e, perché no, agguerriti vi... 01 Gennaio 2011
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Una rassegna che dopo 25 anni continua a ricevere consensi e presenze che arrivano a cifre a quattro zeri non può di certo passare inosservata. Vedere un paese che in un intero weekend di Novembre diventa un centro dedicato al mondo del vino e alle produzione agroalimentari deve essere preso in considerazione.... 01 Gennaio 2011
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“Portatori della tradizione, ma allo stesso tempo capaci di interpretarla in chiave moderna. Una visione dinamica ed attiva della nostra identità che rappresenta la chiave per una ripresa che sia non solo economico-politica, ma anche sociale, morale e culturale".   Sono queste le parole del Presidente... 01 Gennaio 2011
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In Brasile la chiamano bebida, bevanda, ma da noi viene chiamato superalcolico. Non tutti conoscono la cachaça, ma almeno una volta l'avremo assaggiata nei nostri cocktail, come nel caso della caipirinha. Si tratta della cachaça, una... 01 Gennaio 2011

  La seconda edizione del Premio Birra Moretti Gran Cru ha premiato Christian Milone, Chef del ristorante Trattoria Zappatori di Pinerolo.   Milone, classe 1979, ha convinto con due piatti: Le Lumache e la Birra e A tutta Birra. Due portate, una salata e una dolce, che hann... 01 Gennaio 2011
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In un autunno che sa ancora tanto di estate siamo andati a festeggiare il giorno di San Martino in Sicilia, a Marsala, nelle storiche cantine dell'azienda Donnafugata. 24 ore di cose buone da bere e da mangiare, molte chiacchiere tra amici e uno scirocco che sco... 01 Gennaio 2011
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La terza puntata dedicata ai buoni vini da scovare negli scaffali dei supermercati è dedicata alla Puglia. Una realtà che conferma anche quest’anno un livello qualitativo notevole dal punto di vista enologico, posizionandosi al vertice delle regioni vitivinicole più importanti d’Italia.... 01 Gennaio 2011
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Lo sapevate che si possono fare fino a quattro vendemmie in uno stesso anno? Basta fare il giro del mondo partendo a gennaio dall'Australia e finendo a dicembre in Canada.   È quello che sta facendo Giuseppe Alfano Burruano di Racalmuto (Agrigento), 33 anni, professione winemaker nel mondo. In cinque an... 01 Gennaio 2011
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Conoscere il vino, comunicare il suo valore, la sua storia e scoprire nuovi scenari e prospettive nel commercio italiano ed estero: questi i punti salienti che verrano trattati durante il Terzo Forum Montepaschi di Sie... 01 Gennaio 2011
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Si è chiusa con un grande successo la decima tappa del 2012 Tre Bicchieri World Tour del Gambero Rosso.     Il consueto bagno di folla ha accolto ieri i novanta produttori premiati e i loro vini nell’esclusivo Atrium del ... 01 Gennaio 2011
Nel girotondo continuo dei territori del vino, ti accorgi che ogni luogo ha in sé caratteristiche particolari. E hanno tutti velocità diverse. Chi è più avanti sulla comunicazione, chi sui prodotti, chi sull'accoglienza, chi sul business. L'Irpinia è come lo studente dotato che porta a casa pag... 01 Gennaio 2011
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Cosa hanno in comune Livia Bertagnolli, Marella Giori, Camilla Lunelli e Anna Marzadro? La Grappa Trentina, protagonista assieme alle quattro imprenditrici, di una serata tutta dedicata al distillato italiano per eccellenza: “Spirito di Donna”.   Riunite a Roma dall’... 01 Gennaio 2011
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Dopo la Puglia del bere bene a costo modico è la volta della qualità enologica della Basilicata, una terra conosciuta soprattutto per l'area dell'Aglianico del Vulture, sempre più denominazione regina e vera e propria realtà su cui tendono le produzioni regionali. D'altro canto sembra ampliarsi il des... 01 Gennaio 2011
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Diffondere l’immagine del Chianti, vino storico del panorama italiano, svecchiandola e cercando di avvicinare un pubblico giovane che troppo facilmente ha dimenticato questo “monumento” alla cultura vitivinicola italiana nel mondo. E’ questo l’obiettivo dell’iniziativa, “... 01 Gennaio 2011

Non si tratta di disegnare una bella immagine, ma di raccontare in pochi centimetri lo spirito dell'azienda e del prodotto. Progettare un'etichetta di vino significa prendere delle decisioni: innanzitutto scegliere tra fedeltà all'immagine storica della cantina e rinnovamento, tra segno grafico e immagine pittorica, immagine didascalica o... 01 Gennaio 2011

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