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Dalla patata quarantina bianca genovese alla cipolla rossa di Zerl. Sono alcuni dei prodotti dell'Azienda Agricola Rue de Zerli consigliata da Sergio Circella della trattoria La Brinca.... 19 Maggio
Caseifici Aperti in Sardegna, il 20 e 21 maggio: due giorni dedicati alla storia e alla produzione del Pecorino Romano Dop, con 13 aziende casearie... 19 Maggio
Per il secondo anno consecutivo, la Floating Food Forest Swale solca le acque del fiume Hudson, attraccando nei diversi moli di New York City... 19 Maggio
Mercato dei Vini di Roma. Ecco le etichette che c hanno colpito di più.... 18 Maggio
Se non siete mai riusciti a bere al Dead Rabbit di New York – miglior cocktail bar del mondo – non temete, perché a breve il locale aprirà un temporary bar anche a Londra. Ma solo per una settimana.... 18 Maggio
Alla scoperta di Asolo: una narrazione delle sue dolci colline raccontata, etichetta dopo etichetta, dai suoi vini. Quelli famosi e quelli meno noti... 18 Maggio
56 spazi privati aperti al pubblico, tra giardini, case, negozi, gallerie e studi di architettura. Il percorso tra cibo e arte della Cena Itinerante Faenza, dal 19 al 21 maggio.... 18 Maggio
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La seconda tappa del viaggio che ci porta alla scoperta della Via Francigena: vi segnaliamo, lungo il cammino, le migliori tavole per assaggiare la cucina locale.... 18 Maggio
Quattro locali in dieci anni, nelle aree nevralgiche della città, a cominciare dalla stazione di St. Pancras, con l'idea di promuovere le piccole produzioni inglesi... 18 Maggio
Geometria del panino e virtù della cucina mediterranea, apicoltura e critica a km 0, fermentazioni, giovani cuochi e pizzaioli innovativi. Tutto questo è Gastronomica, il racconto del cibo al Salone del Libro di Torino... 18 Maggio
Riscoprire la terra scommettendo sull'olio extravergine d'oliva. Succede in Umbria, a Trevi, dove due giovani fratelli hanno investito in 20 ettari di oliveto. Con tanta tecnologia e ottimi risultati... 17 Maggio
Le Marche del vino naturale confermano l'ideale gemellaggio con la Borgogna nella terza edizione di TerroirMarche.... 17 Maggio
Un nuovo progetto tra didattica e socializzazione coinvolge i bambini e il loro rapporto con il cibo e l'alimentazione. Ecco di cosa si tratta... 17 Maggio
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Ravioli al lampredotto, tordelli senesi, gnudi: per la rubrica sui migliori pastifici vi portiamo a Firenze, con 7 indirizzi per comprare la pasta fresca... 17 Maggio
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Il giro del mondo tra vini e ristoranti italiani approda Oltremanica. Ecco i 3 migliori indirizzi, tra pizzerie, trattorie e wine bar italiani di Londra.... 17 Maggio
Dopo tanti annunci, arriva quello definitivo: uno tra i brand di cucina asiatica più conosciuti al mondo aprirà il 25 maggio all’Oriocenter di Orio al Serio.... 17 Maggio
Durante Seeds&Chips, il salone dedicato alla food innovation che quest'anno ha accolto tra gli ospiti Barack Obama sono state premiate 13 startup. Ecco quali.... 17 Maggio
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Difficile fare stime certe, ma a un primo monitoraggio il maltempo di fine aprile ha avuto conseguenze molto preoccupanti per i nostri vigneti. Ecco la situazione regione per regione... 16 Maggio

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