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A Tel Aviv le chiamano “cantine boutiques”. Sono cantine giovani, alcune giovanissime, come è giovane la vita di questo Stato, tecnologicamente avanzate (e potrebbe essere altrimenti nel Paese delle start up?), spesso realizzate da professionisti provenienti da altri settori, architetti manager, che si stanno... 01 Gennaio 2011
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Una delle cose che più spesso viene rimproverata al mondo del vino italiano è sicuramente la scarsa capacità di fare squadra, di riuscire a vendere il nostro vino all’estero in maniera chiara, semplice, appetibile anche per chi non è esperto. Troppe le denominazioni, spesso poco chiare anche a noi italiani stess... 01 Gennaio 2011
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Vino da tavola di basso livello, anche annacquato, imbottigliato come Dop o Igp per essere spedito in Inghilterra e venduto come vino di qualità. La maxi truffa è stata scoperta dal servizio antisofisticazioni vinicole della Regione Piemonte, dalle Dogane italiane e inglesi e dai carabinieri del Nas. Tredici pe... 01 Gennaio 2011
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Passa in mani cinesi l'azienda agricola Casanova-La Ripintura, a Greve in Chianti, nella Docg del Gallo Nero. Con poco meno di due milioni di euro, un imprenditore di Hong Kong, con attività farmaceutiche in Canada, ha acquistato otto ettari, di cui cinque a vigneto (bianco e rosso), con annessi fattoria e agriturismo. Si... 01 Gennaio 2011
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Cosa ci fa un italiano, con scarponi ai piedi e forbici in mano, chino sui vigneti dei più importanti Chateaux francesi? No, non va a carpire i segreti della viticoltura francese per portarli in Italia. Al contrario, è lì per insegnare l'art de la taille - l'arte della potatura - ai cugini d'Oltralpe. Difficile da c... 01 Gennaio 2011
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Producete vino rosato? Pensate di poter competere e spiccare tra centinaia di produttori? Ebbene: ne avrete l’opportunità e potreste ricavare in cambio premi e visibilità a livello nazionale e internazionale. È in arrivo la  seconda edizione del C... 01 Gennaio 2011
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Tre anni fa mi limitavo semplicemente a pagare la tessera di associato. Ma poi, le insistenze dei giovani enologi della sezione Lazio-Umbria di cui sono presidente, mi hanno convinto a correre per la massima carica. E una volta che sei in gioco devi andare fino in fondo. Ed eccomi qui, alla presidenza di Assoenologi”.
... 01 Gennaio 2011

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