Ai tavoli del caffè, in due secoli di storia, sono passati tutti: Hemingway e Maria Callas, molto prima Garibaldi e Puccini. E tanti milanesi che riconoscono a Cova di essere entrato nel mito della città... 06 Giugno
Settimana di grandi premiazioni. A Roma il Premio MangiaeBevi per i migliori locali della capitale, a Milano The Fork e Identità Golose premiano le migliori aperture dell'anno... 29 Maggio
Una fiera dedicata al retail del settore gastronomico a Milano: il Mapic Food & Beverage ha chiuso la sua prima edizione con successo. Presentato progetto che punta su Torino.... 25 Maggio
Un bar d'eccezione nel cuore di Milano si propone di coniugare le usanze del Brasile con quelle dell'Italia, con un'offerta unica nel suo genere.... 24 Maggio
1978-2018: 40 anni di storia per uno dei ristoranti cinesi più longevi di Milano. E i piatti di mamma Rita (Kam Kwan Fon) sono rimasti sempre gli stessi. Ve ne raccontiamo 4... 18 Maggio
Buone nuove per tutti gli amanti del caffè: da Milano a Roma, il mese di maggio è ricco di appuntamenti imperdibili, dal Roadshow de La Marzocco agli assaggi di caffè peruviani.... 16 Maggio
Pop&Toast, come la linea di birre in lattina Pop e i toast che saranno protagonisti dell'offerta della nuova insegna ideata da Teo Musso, papà del birrificio Baladin. Prima apertura a Milano, poi crescita in tutta Italia... 16 Maggio
Qual è il futuro delle tecnologie applicate al cibo? Buone notizie: è tutto orientato alla sostenibilità. E non solo...... 10 Maggio
Sul palco di Seeds&Chips, a Milano, John F. Kerry parla di energie rinnovabili, lotta allo spreco e soluzioni tecnologiche per affrontare il cambiamento climatico. Non risparmia frecciatine a Trump e cita Mandela... 08 Maggio
Una terrazza con vista panoramica su Milano, una sala arredata con pezzi d’epoca e opere d’arte, la cucina classica italiana, ma aperta a collaborazioni dal mondo... 08 Maggio

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