Una terrazza con vista panoramica su Milano, una sala arredata con pezzi d’epoca e opere d’arte, la cucina classica italiana, ma aperta a collaborazioni dal mondo... 08 Maggio
Zia a Trastevere, dalla scuderia di Anthony Genovese, un nuovo solista entra nella ristorazione capitolina: Antonio Ziantoni.... 07 Maggio
Dopo anni nella cucina del Mission Chinese Food New York, la chef Angela Solita Dimayuga si prepara a intraprendere una nuova avventura con gli Standard hotels.... 04 Maggio
Fermentazioni, cotture a fuoco vivo, suggestioni mediterranee e mediorientali e, immancabile, la vocazione green che accomuna tutti i successi di Yotam Ottolenghi, chef, food writer, volto televisivo di origini israeliane, con base a Londra... 02 Maggio
Dopo l'addio a Caggiano, dove negli ultimi anni ha gestito con personalità la Locanda Severino, Vitantonio Lombardo è pronto a tornare in cucina nella sua terra, tra i Sassi di Matera... 30 Aprile
Una birreria mitica e una pizzeria contemporanea. Alleanza di altissimo livello per portare la pizza italiana in Belgio... 25 Aprile
Henry Harris è la mente dietro la ristrutturazione e il rinnovo di diversi pub storici di Londra. A breve, anche The Truscott Arms di Maida Vale cambierà pelle. Ecco come.... 21 Aprile
Sushi e bevi è lo slogan di Enkai, che in giapponese significa banchetto, e a Fiesole proporrà miscelazione creativa e un menu di crudi all'orientale con materie prime del territorio... 20 Aprile
Via Giulia saluta il ritorno di Alessandro Pistoia con Giulietta, Prati fa il pieno di nuove aperture, Stefano Callegari mette la firma sull'ennesimo progetto in città, ma arriva anche la pizza napoletana di Di Matteo. Il premio originalità spetta a Profumo... 18 Aprile
8 anni di lavori e 120 milioni di investimento per vedere completata la Nuvola, nuovo quartier generale di Lavazza a Torino, progettato da Cino Zucchi. Uno spazio da scoprire, che ospita anche il ristorante di Ferran Adrià... 12 Aprile

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