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"Presto un padiglione no alcol, vogliamo un Vinitaly più 'scialla'". Intervista a Maurizio Danese, ad di Veronafiere
Vini dealcolati, facciamo chiarezza. Cosa sono e come ottenerli
I giovanissimi bocciano l'enoturismo: servono più qualità dei servizi e sistemi di prenotazione veloce
Marilisa Allegrini torna dentro al Consorzio della Valpolicella: "Dopo anni di scontri, mi piace la nuova visione"
"Siamo stufe di essere rappresentate solo da uomini". Sette produttrici si candidano al consiglio del Consorzio del Gavi
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Gambero Rosso Premium
Etnico
Akira
Akira Yoshida ha portato a Roma, Torino e Brescia la cultura del ramen, tipico piatto giapponese...
Roma
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€
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Ristorante
Il Brunello del Castello di Velona
All'interno del resort, stabilimento termale e azienda vinicola da Brunello, ai fornelli c'è Riccardo Bacciottini, chef...
Montalcino
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SI
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Hofstätter Garten
Era il 2019 quando Marzia Buzzanca prendeva in gestionel'Hofstätter Garten, winebar e ristorante della rinomata cantina...
Termeno/Tramin
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Griglieria
Trattoria Al Postiglione
All'interno dell'azienda vitivinicola Perusini questa insegna è meta ideale per gli amanti della carne di qualità....
Corno di Rosazzo
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Azienda Olearia
Antonello Fois
Alghero
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Azienda Olearia
Tenute Tozzi
Casola Valsenio
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RA
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Azienda Olearia
Maria Mazzeo
Camerota
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Azienda Olearia
Sant'Eustachio
Tocco da Casauria
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PE
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Secondi
Polpette di broccoli
Primi
Gnocchi di pane alle Peppe Guida
Antipasti
Gamberi al sale, profumi di erbe bruciate e agrumi
Gianfranco Pascucci
Per i più esperti
Primi
Spaghetti allo scorfano, olive e bottarga
Gianfranco Pascucci
Per i più esperti
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