La Collina dei Piaceri è tale di nome e di fatto: dal 24 al 28 luglio, ancora una volta, il borgo di Torriana accoglie cuochi, pasticceri, produttori, osti, cantine, musicisti per fare festa sotto le stelle... 11 Luglio
L'Emilia Romagna ha molto da offrire sul fronte gastronomico. Le tante eccellenze locali saranno interpretate dagli chef e gli artigiani del gusto durante Al Mèni, festival goloso voluto da Massimo Bottura.... 20 Giugno
Per quasi 30 anni Fausto Fratti è stato il patron del Povero Diavolo, sosta gastronomica tra le più ambite d’Italia. Ora si dedica a un nuovo progetto, alla guida del collettivo dei cuochi sognatori... 24 Marzo
Ha inaugurato a Bologna una decina di giorni fa, ma Bio's Kitchen è un format già rodato a Rimini, frutto di un'esperienza maturata nel tempo, col pallino per il biologico e il mondo vegetale. Ora in squadra entra Piergiorgio Parini... 16 Marzo
Gambero Rosso Channel e Maurizio Santin, un amore lungo 15 anni. Che ora si è concretizzato in un libro con curiosità, aneddoti e ricette firmate da alcuni dei più grandi pasticceri italiani.... 27 Gennaio
Sfide di pasticceria, gelateria e caffetteria. Tutto questo è il Sigep, manifestazione da poco conclusasi a Rimini. Tutti i premiati dei campionati italiani baristi.... 25 Gennaio
Presentata la seconda edizione della guida Gelaterie d'Italia del Gambero Rosso. Le foto della presentazione e della premiazione dei migliori artigiani della Penisola.... 23 Gennaio
A Rimini Fiera tutto è pronto per Sigep 2018. Se vi trovate in città per l'occasione, ecco alcuni indirizzi utili selezionati dalle nostre guide.... 18 Gennaio
Un nuovo chef in arrivo alla guida del Povero Diavolo di Torriana: lui è Giuseppe Gasperoni, 27 anni, natali romagnoli, figlio d’arte e una lunga formazione al fianco di Riccardo Agostini... 16 Gennaio
Alle porte di Rimini, un laboratorio di pasticceria con ristorante, poi nel 2018 arriverà il primo locale a Milano, seguiranno Roma Londra e Parigi. Ma le novità di Roberto Rinaldini sono moltissime.... 20 Dicembre 2017
Pagina 1 di 4

Copyright 2015
Gambero Rosso Spa
P.Iva06051141007, Italy
All Rights Reserved

EN edition