Grandi novità animano la Galleria Umberto I di Torino. Ha passato momenti difficili ma ora questo pezzo di città sta ripartendo con ottimi contenuti gastronomici. Ecco quali... 15 Febbraio
Il cibo è scienza, politica, cultura, spettacolo, salute, sicurezza, economia e tanto altro. E chi lo comunica deve avere come obiettivo la qualità dell’informazione. Se ne parla al Festival del giornalismo alimentare... 14 Febbraio
Tradizione antica e popolare, grandi prodotti, piatti generosi che mettono tutti d'accordo. Le ultime novità dalla cucina emiliana da “esportazione”, a Milano, Torino, Roma... 09 Febbraio
Milano, Torino, Roma, Napoli. Nelle più grandi città d’Italia il settore della ristorazione è sempre in fermento: tante (troppe?) le nuove attività, ma dove si concentrano? E quali sono le zone più convenienti dove acquistare un locale?... 01 Febbraio
Dal 1886 Steffanone ha tramandato la tradizione della gastronomia torinese in centro città. Ora chiude la storica bottega e trasloca. Ma non è l'unica attività storica in crisi... 18 Gennaio
Torino, la capitale degli aperitivi, è una location perfetta per il Mix Contest.... 18 Gennaio
Abbiamo chiesto allo chef Danilo Pelliccia del ristorante Du' Cesari un bilancio della sua esperienza di romano a Torino.... 17 Gennaio
Da rappresentante dell'avanguardia gastronomica in quel del Geranio di Chieri a chef di palazzo per le cene di Palazzo Saluzzo Paesana. Il nuovo progetto torinese di Christian Mandura racconta di storia, arte e alta cucina... 12 Gennaio
La bella storia di un pasticcere carignanese che parte per l'India, apre una pasticceria con annesso ristorante, poi un albergo e infine una distilleria per produrre il vermut.... 11 Gennaio
Idee per un centrotavola goloso per le feste? Le candele di Natale, un'originale creazione di cioccolato con cui stupire i propri ospiti. La ricetta di Guido Castagna.... 24 Dicembre 2017
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