Il termine l'hanno ideato due grafiche milanesi appassionate di cucina, che hanno coinvolto 40 chef della città per rappresentare le loro ricette in “cibografica”... 03 Novembre
Cibo e arte protagonisti del nuovo premio assegnato in occasione di Artissima, che il 2 novembre apre a Torino la sua 25esima edizione. Il set è quello di Edit, con i Costardi Bros coinvolti in due insolite cene-racconto... 29 Ottobre
È una rotta commerciale antichissima quella che unisce Alta Langa e Liguria sul tracciato della via del sale, oggi motivo di attrazione turistica per scoprire paesaggi incontaminati, antichi castelli e tradizioni gastronomiche di “confine”... 09 Luglio
Inaugura domani al Museo Salinas di Palermo una nuova caffetteria bistrot che scommette sulle realtà locali e sui prodotti del territorio; mentre a Cefalù è già operativo Bastione Innovazione, Cibo, Cultura... 27 Giugno
Presto Palazzo Butera riaprirà le porte al pubblico in veste di nuovo, bellissimo spazio museale di Palermo, dopo l’attento restauro avviato da Massimo Valsecchi. All’interno anche un polo gastronomico ambizioso... 18 Giugno
Massimo Viglietti si trasforma in chef designer per le cene immersive di Casina Valadier. Vi raccontiamo l'esperienza Immersive Show Dinner da sperimentare a Roma... 17 Giugno
Dal 1 al 10 giugno Parigi ospita la Food Art Week ideata da Tania Gedues, che attraverso l'arte riflette sul nostro rapporto col cibo... 27 Maggio
Ricostruire un’identità urbana grazie alla gastronomia, al buon cibo e alla ricerca agroalimentare? A Faenza ci provano, e ci riescono, ormai da anni... 17 Maggio
Giunto all'ottava edizione, il Festival International de Photographie Culinaire mette in mostra gli scatti d'arte di fotografi di fama internazionale ispirati dal cibo... 17 Novembre 2017
Si apre oggi la 24esima edizione di Artissima a Torino, ma tutta la città ospita moltissimi eventi dedicati all'arte contemporanea. Cosa si mangia in fiera? Spazio alla cucina d'autore, ai grandi vini e allo street food... 03 Novembre 2017
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