Nell'anno del cibo italiano, Treccani Gusto è il nuovo progetto di Treccani e Qualivita per valorizzare la cultura enogastronomica nazionale attraverso la creazione di contenuti editoriali di qualità... 12 Gennaio
176 pagine per raccontare l’universo del cibo, dalla classifica dei migliori panettoni al viaggio in Corea, al cuscus alla trapanese. E poi Annie Feolde ci apre le porte dell’Enoteca Pinchiorri, Riccardo Camanini racconta la sua idea di cucina e sala...... 04 Dicembre 2017
È in edicola il numero di novembre 2017 del Gambero Rosso. E noi vi raccontiamo cosa cambia, e cosa troverete tra le pagine di quello che rappresenta un nuovo inizio... 06 Novembre 2017
Geometria del panino e virtù della cucina mediterranea, apicoltura e critica a km 0, fermentazioni, giovani cuochi e pizzaioli innovativi. Tutto questo è Gastronomica, il racconto del cibo al Salone del Libro di Torino... 18 Maggio 2017
Un evento che pone l'accento sulla cultura dei cocktail e della mixology: è Tales of the Cocktail, evento annuale con sede a New Orleans. Fra le migliori riviste di settore selezionate dalla giuria del festival, ce ne è anche una italiana... 15 Maggio 2017
Il nuovo team che segue le guide, il successo dei libri, i numeri del sito e le rivoluzioni del mensile. Dopo un 2016 dedicato ai festeggiamenti per il trentennale, il Gambero Rosso ha intrapreso un 2017 all'insegna delle trasformazioni... 27 Marzo 2017
Tra le pagine del quarto numero del magazine diretto da Martina Liverani sono tanti i viaggi alla scoperta dell’Italia che racconta storie nascoste, immaginarie, avventurose. Unite dalla passione per il cibo sul filo di un Grand Tour dei tempi moderni.... 07 Aprile 2015
Comunicazione web, editoria, multimedialità, social network, territorio, guide, blog tematici e contenuti: sono questi gli argomenti su cui verterà il convegno ospitato dalla Bologna Business School il 20 e 21 settembre. Tanti i nomi noti tra esperti, giornalisti e blogger radunati in ricordo di Stefano Bonilli per discutere sul futuro della comunicazione nell’industria enogastronomica.... 12 Settembre 2014
Dal 5 al 9 giugno a La Morra libri, arte, cucina e fotografia per la diciottesima edizione della manifestazione che valorizza il mondo dell’editoria specializzata di qualità.... 06 Giugno 2014

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