Quarantacinque proposte selezionate da un consiglio di chef in base alla qualità dell'offerta e al prezzo vantaggioso. Una spazio per accogliere i food truck – i giardini di Azca – e la voglia di interpretare la moda dello street food portando in strada le realtà più interessanti della ristorazione madrilena e spagnola. La manifestazione madrilena è giunta alla sua seconda edizione, ma si appresta a diventare un appuntamento fisso, con la partecipazione di tanti nomi che contano.... 25 Dicembre 2014
Tigelle, gnocchi fritti, panzerotti pugliesi e panini con la porchetta: ci si scalda in vista delle festività natalizie il 20 e 21 dicembre negli spazi di Cargo, che accoglieranno api, minivan, rimorchi e camioncini in viaggio per l’Italia con le proposte street food della tradizione italiana.... 16 Dicembre 2014
Si svolgerà dal 26 al 28 settembre la seconda edizione del festival dedicato alla ristorazione su ruote, a breve distanza di tempo dalla prima fortunata rassegna. Più spazio, grazie alla nuova sede del Carroponte di Sesto San Giovanni, tanto cibo di qualità e ospiti internazionali per tre giorni di divertimento, gastronomia tradizionale e proposte innovative accompagnate da birra artigianale e vini naturali. Ingresso gratuito.... 22 Settembre 2014
Sono partiti per ritirare la loro Ape in Calabria e poi hanno viaggiato fino a Londra facendo tappe in tutta Italia per conoscere i segreti della vera pizza made in Italy e della cucina nostrana. Oggi, a meno di due anni dall'inizio della loro avventura, hanno affiancato alla loro pizzeria su ruote anche un locale. E hanno in programma di bissare quanto prima.... 14 Luglio 2014
È una tendenza sempre più diffusa in Italia quella dei food truck, nuova frontiera del business nella ristorazione. E il nuovo portale nasce con l’intento di fornire informazioni e consigli esaustivi in materia di legislazione, direttive comunali, eventi e festival a cui partecipare, news di settore. Per coloro che muovono i primi passi e per chi vuole restare costantemente aggiornato sull’evoluzione della ristorazione alternativa su strada.... 14 Luglio 2014
Dieci gusti, tre coperture espresse differenti, ingredienti 100% naturali e tante granelle croccanti per combattere il caldo dell’estate romana. Basterà seguire gli spostamenti di Fantastick sui social network per scegliere in ogni momento un gelato su misura.... 02 Luglio 2014
Dal 30 maggio al 1 giugno la Fabbrica del Vapore di Milano sarà invasa da food truck, camioncini, Apecar e carretti a pedali per il primo festival dedicato al cibo di strada. Rigorosamente su ruote.... 30 Maggio 2014
Verrà presentato a Roma, durante il congresso Culinaria, il nuovo mezzo per il food on the road capitolino, che porterà panini e pensieri per le strade cittadine. Con un tutor di tutto rispetto, l'Ape Romeo del locale di Bowerman-Spada-Roscioli.... 15 Maggio 2014
Arriva a Milano la prima edizione di Streeat, il festival europeo tutto dedicato ai food truck, ovvero all'evoluzione dei vecchi camion bar che offrono food di qualità su ruote. Quando? Dal 30 maggio al primo giugno. Dove? Alla Fabbrica del Vapore, in zona Monumentale.... 12 Maggio 2014
Per spendere poco, per divertimento o per praticità. Ormai lo street food ha fatto ufficialmente la sua ricomparsa e in molti casi si è votato alla qualità e alla varietà dell'offerta. In ogni caso il pubblico gli ha concesso il suo interesse.... 14 Aprile 2014

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