Prende il via l’8 ottobre la seconda edizione del corso Professione Pasticcere, mentre a novembre torna Commis Chef-Primi passi in brigata, per chi vuole trasformare in lavoro la propria passione...... 06 Settembre
Max Mariola ci insegna a preparare una specialità sfiziosa perfetta per l'estate. Ecco la ricetta.... 19 Agosto
Un grande barman ci regala una ricetta preziosa per un cocktail d'autore.... 11 Agosto
Max Mariola ci insegna a preparare un piatto speciale tipico della tradizione romana: i saltimbocca. Ecco la ricetta.... 05 Agosto
Uno dei migliori chef d'Italia ci regala una ricetta golosa, da rifare al più presto: i mitici ravioli shake. Ecco come li prepara Davide Scabin.... 04 Agosto
I ristoranti “aperti per ferie” a Milano e Roma, la classifica dei gelati, i consigli di viaggio da Lisbona al Sudafrica. E l'intervista a Ferran Adrià 20 anni dopo la storica copertina del Gambero Rosso dedicata al genio catalano... 27 Luglio
Max Mariola ci insegna a preparare un piatto speciale perfetto per l'estate: il polpo alla Luciana. Ecco la ricetta.... 15 Luglio
Max Mariola e le zucchine alla scapece: ecco la ricetta.... 15 Luglio
Nella splendida Masseria San Lorenzo, Lecce ha aperto il tour Gambero Rosso che celebra i vini rosati: I Drink Pink. Seminari, degustazioni, incontri culturali che brindano in rosa all'estate 2018...... 31 Maggio
Torna l’appuntamento con i grandi vini rosati d’Italia targato Gambero Rosso. Parte da Lecce il tour 2018 di I Drink Pink, nella bellissima Masseria San Lorenzo…... 17 Maggio
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