Da qualche giorno la più nota catena di supermercati inglesi ha eliminato la dicitura best before dalle etichette di frutta e verdura. Perché? Gli inglesi (e non solo loro) sprecano troppo cibo... 31 Maggio
Quasi 2 miliardi di euro spesi dagli italiani per l'acquisto di vino nella grande distribuzione. Ma quali sono le etichette che vanno per la maggiore? E cosa influenza la scelta? I numeri del 2017... 10 Marzo
Gli italiani al supermercato preferiscono bianchi, Dop, autoctoni e spumanti. Lambrusco, Chianti e Montepulciano d'Abruzzo i più venduti. Tra gli emergenti in bottiglia: Grillo, Primitivo e Ortrugo. Il consumatore disponibile a premiare le novità anche a prezzi più alti. Biologici a +40%....
Mai sentito parlare di Food Coop? Si tratta di un supermercato gestito direttamente dai clienti, con prezzi mediamente più bassi e prodotti freschi di qualità... 13 Ottobre 2017
Amazon non si ferma più e aspira a controllare il settore della distribuzione alimentare. Il taglio dei prezzi di Whole Foods, acquisito qualche mese fa, conquista nuovi clienti e fa tremare i competitor... 06 Ottobre 2017
Un ristorante aperto fino a mezzanotte, botteghe artigiane per pane, gelato, pasticceria, il forno a legna per la pizza, il mercato con le specialità da dispensa. Tutto questo in un centro commerciale. L'idea è di Auchan, che a Mestre inaugura Officine Italia... 25 Settembre 2017
Il mercato dei vini in brik. Quali sono i produttori e che fetta di mercato coprono? Indagine sul mondo del vino in cartone, una nicchia da oltre 200 milioni di euro.... 02 Maggio 2016
Mai comprato vino al supermercato? A quanto pare tanti altri italiani sì, e le vendite confermano la tendenza. Il Lambrusco è quello più richiesto... 10 Marzo 2016
Il Premio Ortofrutta d’Italia assegna l'Oscar della produzione a Nello Alba di Oranfrizer, azienda della provincia di Catania... 23 Gennaio 2016
Vendite di vino: nella GDO la ripresa si fa sentire. Ma secondo voi quali sono i vini più venduti? Scopritelo qui... 08 Ottobre 2015
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