Premia il talento imprenditoriale oltre che l'estro gastronomico l'edizione 2017 della Michelin Spagna: a trionfare è Martin Berasategui, già tre stelle nei Paesi Baschi e ora di nuovo a punteggio pieno a Barcellona, con il Lasarte dell'hotel Condes... 24 Novembre 2016
Anche quest'anno Edt pubblica le guide gastronomiche della collana I Cento: due classifiche e 50 indirizzi ciascuna per raccontare la ristorazione cittadina tra tavole gourmet e insegne pop... 16 Novembre 2016
Festeggia Enrico Bartolini con 4 (!) stelle, si riconferma Nino Di Costanzo. E a Roma arriva una pioggia di prime stelle, mentre Giuda Ballerino la perde... 15 Novembre 2016
Chi può ambire alle tre stelle in Italia? E chi riuscirà a conquistare la prima? Tra poche ore, a Parma, le novità della Michelin 2017 saranno svelate... 14 Novembre 2016
In rete, free, e in costante aggiornamento per segnalare le migliori tavole d'Italia e del mondo, 786 in tutto: è la nuova guida di Identità Golose. Tra i premi speciali brillano Matteo Baronetto e Martina Caruso... 14 Novembre 2016
Gioie e dolori al tempo della Michelin. Mentre la ristorazione italiana aspetta il suo turno, da New York arriva la prima bocciatura eccellente... 11 Novembre 2016
Una tavola che conquista per l’abilità del suo chef, la versatilità della proposta, la gioia di condividere un piatto: ecco perché Le Fooding premia Giovanni Passerini come miglior chef di Parigi... 08 Novembre 2016
Esprime un punto di vista un po' compassato sulla ristorazione di New York la guida Zagat, che resta però una delle più seguite online. Tutto francese il podio del 2017, molto bene Eataly... 28 Ottobre 2016
Alajmo, Romito, Bottura, Crippa, Uliassi: sono loro i migliori chef d'Italia per la guida ristoranti 2017 de L'Espresso. Tutti i Cappelli da 0 a 5 e i premi speciali assegnati dalla squadra di Enzo Vizzari... 20 Ottobre 2016
263 le Chiocciole assegnate dall'edizione 2017 di Osterie d'Italia, la guida di Slow Food che fotografa le tavole popolari del Paese. E premia l'identità... 26 Settembre 2016

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