Stagionalità? Addio! Abbiamo parlato di idroponica con chi l'idroponica la fa. Ne è emerso un quadro interessante che smonta ogni certezza. E racconta di interessanti startup italiane.... 21 Settembre
Il futuro è l'acquaponica? Ne sono convinti quattro giovanissimi romani che hanno fondato The Circle, un'azienda agricola che combatte gli sprechi e produce cibo di qualità in collaborazione con gli chef.... 08 Maggio
Da oggi grazie a un team di giovanissimi si potrà finalmente avere un orto verticale senza essere degli ingegneri Nasa! Abbiamo intervistato i fondatori di Wallfarm.... 07 Maggio
Coltivare senza la terra. Cos’è l’idroponica... 20 Febbraio 2017
Progetti originali che mixano ricerca scientifica e sfera alimentare per garantire esperienze multisensoriali o soluzioni sostenibili. Al Borough Market si beve con gli occhi, mentre nel sottosuolo crescono i germogli di Growing Underground. ... 16 Luglio 2015
Agricoltura di precisione, stampanti 3d, idroponica, e-commerce, sensori molecolari e applicazioni innovative. C'è tutto questo nell'universo dell'Internet of Food, che sfrutta la tecnologia per offrire soluzioni alla filiera dell'agroalimentare e al settore enogastronomico. Il salone del MiCo vuole essere un punto d'incontro tra innovatori, aziende e investitori internazionali. Per riflettere sulle potenzialità del business del futuro.... 20 Febbraio 2015

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