Massimo Bottura e Robert De Niro si incontrano in Francescana e parlano anche della mensa per i poveri che aprirà a New York... 17 Luglio 2016
Massimo Bottura si prepara alla trasferta brasiliana: a Rio, con l'inizio delle Olimpiadi aprirà un nuovo Refettorio, sul modello milanese. Ecco come sarà... 08 Luglio 2016
In Italia ha scoperto di amare la cucina 30 anni fa e da allora ogni anno torna a Forlimpopoli, nella patria di Pellegrino Artusi, che considera il suo primo maestro. Chef, imprenditrice e mamma, da Manila... 22 Giugno 2016
l filmato risale al 2006: Massimo Bottura, oggi proclamato miglior chef del mondo da una nota classifica, è con la mitica Lidia Cristoni... 17 Giugno 2016
Non c'è solo Massimo Bottura alla Francescana, ma uno staff che tiene le fila del ristorante primo al mondo anche in queste ore di grande emozione. Ecco come sta vivendo l'emozione la squadra di Palmieri & Co.... 14 Giugno 2016
Lo chef di Modena si commuove e arriva primo in una delle ormai più reputate classifiche di ristoranti del pianeta. Ma a New York la graduatoria premia anche Crippa, Alajmo e Scabin... 14 Giugno 2016
Il 18 e 19 giugno torna a Rimini l'appuntamento con Al Meni, ideato 3 anni fa dallo chef della Francescana. Cosa si mangia? Piatti d'autore, street food e gelato gourmet, pane antico e tante eccellenze regionali... 09 Giugno 2016
Il podio non parla italiano e assegna la medaglia d'oro a uno chef d'esperienza come Alain Passard. Ma nella top 100 di OAD ci sono anche 17 italiani. Ecco chi sono... 25 Maggio 2016
10 chef a tre stelle, 10 cene esclusive per un decimo compleanno importante. Succede nella Svizzera italiana durante la manifestazione che promuove l'alta cucina e il territorio locale... 26 Aprile 2016
Massimo Bottura sale sul palco dell'Opera House di Sydney per raccontare il suo ultimo progetto: Food for Soul è la cucina solidale dei refettori che apriranno nel mondo, con l'aiuto di tutti... 04 Aprile 2016

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