Che la mixology oggi stia vivendo un momento di fermento è assodato. Ma quando e come è iniziato il tutto? Abbiamo ritrovato un vecchio libro che ci aiuta a ripercorre la storia del bere miscelato.... 21 Luglio
La storia di Giulia Clementi, la barmaid romana che vuole insegnare la Lingua dei segni italiana ai barman per sensibilizzare addetti e clienti udenti.... 14 Luglio
Apre a Palermo un nuovo cocktail bar su due piani in quel che fu la via del commercio di aromi e droghe nel 1800. Dietro al progetto, il superbarman siciliano Adriano Rizzuto.... 12 Luglio
Un altro libro sui cocktail? Sì. Ma Federico Mastellari e Giovanni Ceccarelli sostengono sia il libro che ogni barman dovrebbe avere.... 09 Giugno
Da espresso, il cocktail si trasforma in prodotto da gustare quando e dove si preferisce. Qui le realtà italiane più interessanti che creano cocktail ready to drink.... 27 Aprile
I grandi cocktail e gli abbinamenti (im)possibili a Gourmet Food Festival. Con ospiti d'eccezione quali Marcello Trentini, Massimo D'Addezio, Mirko Turconi, Carlotta Linzalata.... 09 Novembre 2017
Martedì 19 settembre nella Sala dei 200 Eataly Lingotto ha ospitato nuovamente il Mix Contest: un pretesto per parlare di incontri, ibridazioni e fusioni a Torino e non solo.... 25 Settembre 2017
Il gin diventa protagonista di un furgoncino made in UK. Un bar ambulante a noleggio, che porta il gusto del gin and tonic in casa delle persone.... 25 Agosto 2017
Affini ha ospitato il primo evento OFF di "Di Freisa in Freisa" intrecciando gourmet e Mixology con un vitigno dai mille volti;... 31 Maggio 2017
Spritz, Milano-Torino, Americano, Negroni e Negroni sbagliato: viaggio alla scoperta dei cocktail con uno dei più bravi barman italiani... 12 Maggio 2017
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