Le tapas identificano l'attitudine gastronomica degli spagnoli, ma oggi sono celebri in tutto il mondo, per la capacità di stimolare la convivialità a tavola. E il 15 giugno si celebra una giornata mondiale proprio in onore di questa tradizione... 23 Maggio 2017
Botteghe artigiane, presepi artistici, prodotti del territorio, cucina popolare e spazi culturali: si muove tra folclore e valorizzazione della storia partenopea il progetto per la riqualificazione di piazza del Plebiscito... 16 Maggio 2017
SoulCrumbs è la sfida di uno chef campano con trascorsi a Oslo e di un docente di biologia panificatore per passione. Una storia fatta di lievito madre, pane di segale, cucina di ricerca, prodotti del Mediterraneo, specialty coffee e vini naturali... 22 Aprile 2017
Restate in città, ma non volete rinunciare a una giornata di festa all'aria aperta? Il 25 aprile il Parco della Mistica di Roma rinnova l'appuntamento con Country Food e tanti nomi dell'eccellenza enogastronomica capitolina. A Napoli, il 22, i piccoli produttori campani si ritrovano nel chiostro di... 19 Aprile 2017
Un festival che mette tutti d'accordo, grandi e piccini, appassionati lettori, scrittori e gastronomi di mestiere: Scrivere di cibo è un salone dedicato all'editoria enogastronomica... 20 Marzo 2017
Città del gusto Napoli lancia i nuovi corsi professionali rivolti ai futuri chef, pizzaioli e pasticceri... 17 Marzo 2017
Gambero Rosso e Ron Zacapa rinnovano l'appuntamento con Il Rum è Servito: undici cene nei migliori ristoranti d'Italia per dimostrare che il rum si può bere a tutto pasto.... 07 Marzo 2017
Una nuova sfida per uno dei pizzaioli più celebri di Napoli: a pochi metri da 50 Kalò inaugura l’hamburgeria 50 Panino. E Ciro Salvo ha studiato la ricetta del pane, selezionato le carni, ripensato gli ingredienti che finiscono sulle sue pizze per ideare 14 panini diversi... 08 Febbraio 2017
Tra qualche mese il salotto di piazza del Plebiscito, a Napoli, potrebbe animarsi di tavolini, bar e botteghe tradizionali sotto il celebre colonnato. Dal Comune il bando che premia la qualità e l'eccellenza gastronomica... 30 Gennaio 2017
Da posti di passaggio a luoghi di incontro in cui celebrare cultura, cibo e vino. Sono gli aeroporti, che cambiano sempre di più il loro volto. Così anche Capodichino, Napoli, che celebrerà il Falerno del Massico... 13 Gennaio 2017

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