Dal 1987 e per circa 30 anni, Bice ha fatto la storia della ristorazione italiana a New York. Ora riapre in città... 15 Giugno
Un locale a tutto tacos per uno dei più grandi ristoratori del mondo, che per la sua nuova avventura ha scelto una location di rango: il Domino Park di Brooklyn.... 13 Giugno
Gli scandali sessuali nella ristorazione della Grande Mela continuano a mietere vittime illustrissime. I prossimi stravolgimenti riguarderanno The Spotted Pig... 07 Giugno
Ultime novità dal mondo della pizza a New York, tra pizza in teglia romana, creazioni d'autore, pop up estivi. E tutto questo successo fa lievitare i prezzi... 01 Giugno
Continuano le prove degli allievi del Master in Giornalismo e comunicazione d'impresa dell'enogastronomia del Gambero Rosso. Stavolta andiamo a scoprire la New York della gentrificazione e di Williamsburg.... 28 Maggio
Dopo anni nella cucina del Mission Chinese Food New York, la chef Angela Solita Dimayuga si prepara a intraprendere una nuova avventura con gli Standard hotels.... 04 Maggio
Aprirà il prossimo autunno, in un luogo ancora top secret, e offrirà ai visitatori un viaggio in un mondo di fantasia tutto dedicato alla pizza, celebrata come potente linguaggio universale... 02 Maggio
Negli anni Duemila è stato un’icona della ristorazione pop di ispirazione francese, frequentato da celebrità, newyorkesi e turisti. Poi, nel 2014, la chiusura obbligata. Ora il Pastis di Keith McNally riapre in un nuovo spazio in città... 11 Aprile
Una vita dedicata alla selezione di prodotti gourmet e delicatessen sempre disponibili nella mitica grocery del Greenwich Village, aperta nel 1972. Oggi Balducci's è molto cambiato, ma Andrew Balducci è entrato nella storia dell'imprenditoria gastronomica... 30 Marzo
A New York riapre il Coco Pazzo, ristorante italiano chiuso 10 anni fa e ora tornato in auge con un nuovo format. Vita e miracoli di Pino Luongo.... 29 Marzo
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