Le origini si perdono nella leggenda, l'insegna recita dal 1902. Fatto sta che Angelo's, ristorante napoletano di New York, è un baluardo dell'identità di Little Italy... 21 Febbraio
Un unicorno di caramelle gigante, l'orsetto gommoso più grande del mondo. Così sarà il Museum of Candy di New York. Ma quanto cambia l'approccio rispetto alla nostra idea di museo del cibo destinato a fare cultura gastronomica?... 18 Febbraio
Narrazione e buon cibo, spettacolo e spunto di riflessione. È il progetto di un attore di Broadway, che con Story Course mette in scena cene da condividere con chef emigrati in America che ce l'hanno fatta... 13 Febbraio
L’impero della pizza di Gino Sorbillo, tra Napoli, Milano e New York, potrebbe presto crescere ancora, con un nuovo locale nella Grande Mela, e pizzerie a Miami, Los Angeles e Tokyo... 30 Gennaio
In America l'hanno ribattezzato il Justin Bieber del food, e il paragone non è azzardato: milioni di seguaci, la stima di grandi chef, il ristorante pop up in cameretta. Ora Flynn McGarry è cresciuto, e a 19 anni apre il suo primo ristorante a New York... 26 Gennaio
Siete a New York e avete voglia di panzerotti? Questo nuovo locale ne realizza di veramente buoni, come vuole la tradizione pugliese. Ecco chi c'è dietro.... 15 Gennaio
Impossibile resistere alla tentazione delle doughnuts, ma negli Stati Uniti sono tante altre le specialità che caratterizzano la prima colazione. Scopriamole insieme!... 07 Gennaio
La tavola italiana continua a ispirare la ristorazione newyorkese. Rossopomodoro progetta per la città uno spin off della pizza, Simo Pizza; ma c'è anche un nuovo indirizzo di riferimento per bere buon vino italiano: Fausto... 13 Dicembre 2017
Per aprire il suo fast food della pasta, Mark Ladner, ex Del Posto, ha abbandonato un ruolo da chef blasonato. Ora Pasta Flyer prova a conquistare New York, con un piatto di pasta pronto in meno di 3 minuti... 05 Dicembre 2017
Gino Sorbillo, Renato Bosco, Guglielmo Vuolo, Isabella De Cham, Gennaro Battiloro, la famiglia Condurro e la storica pizza Da Michele. Sono i protagonisti di una trama sempre più gratificante per la pizza d'autore, in Italia e nel mondo... 30 Novembre 2017

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