Ci sono progetti virtuosi che danno la possibilità anche ai meno abbienti di acquistare frutta e verdura fresca. Vi parliamo dei Greenmarket di New York.... 08 Giugno 2017
Green Island, il progetto internazionale di Claudia Zanfi dedicato alla biodiversità urbana porta alla Design Week di New York il primo Honey Bar della metropoli.... 20 Maggio 2017
Se non siete mai riusciti a bere al Dead Rabbit di New York – miglior cocktail bar del mondo – non temete, perché a breve il locale aprirà un temporary bar anche a Londra. Ma solo per una settimana.... 18 Maggio 2017
Tra poco più di un anno l'ambizioso progetto immobiliare di Hudson Yards, nel cuore di Manhattan, prenderà forma tra parchi, uffici, abitazioni e attività commerciali. Tanti i ristoranti di livello, e i nomi coinvolti, da David Chang a Thomas Keller... 11 Maggio 2017
Tra i mercati in ascesa quello del delivery food è uno dei più attraenti degli ultimi anni. Fino a qualche giorno fa ci ha provato anche David Chang, con Maple. Ma dopo due anni il progetto naufraga... 10 Maggio 2017
Appena eletto Best New Restaurant d'America dalla James Beard Foundation, Le Coucou è l'insegna più ambita di New York in questi mesi.... 05 Maggio 2017
Made Nice, lo dice l'insegna, vuole servire cibo buono e ben presentato, a prezzi contenuti. È la missione di Daniel Humm e Will Guidara, coppia d'oro della ristorazione newyorkese. Ecco cosa si mangia... 27 Aprile 2017
Con yuzu e burro d'arachidi, sesamo e melograno, fragole disidratate e panna: abbinamenti stravaganti per le ciambelle fritte del nuovo donut's shop di New York, come stravagante è il suo ideatore, Wylie Dufresne... 23 Aprile 2017
Gluten free, senza conservanti, preferibilmente bio e senza zuccheri aggiunti. Sono le regole dell'Organic Food Incubator di New York, un laboratorio di coworking molto speciale, che assiste le start up del cibo buono e sano... 18 Aprile 2017
L'aveva promesso al sindaco della città, Bill de Blasio, e ora entra a New York accolto dall'entusiasmo della stampa locale: le aspettative per la pizza fritta di Zia Esterina sono altissime. Da oggi la trovate a Little Italy... 13 Aprile 2017

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