I forni per il pane si affacciano sulla Freedom Tower, le isole tematiche raccontano il meglio della tradizione italiana, al lavoro ci sono oltre 600 dipendenti. Ecco Eataly Downtown al World Trade Center... 11 Agosto 2016
È una semplice tasca di pizza, ripiena delle farciture più golose, e dopo Roma sta cominciando a conquistare il mondo. Di cosa parliamo? Del Trapizzino di Stefano Callegari, che dopo il Giappone arriva a New York... 10 Agosto 2016
Sono 30 i creativi coinvolti nell’ideazione di un museo tutto dedicato al gelato che resterà aperto fino alla fine di agosto nel cuore di New York. Tra derive kitsch e scenari golosi. Ma già sold out... 01 Agosto 2016
Semplicità e benessere sono le parole chiave che guidano la ristorazione di Eataly. Con 26 sedi in costante aggiornamento, il colosso del made in Eataly ora ha uno chef che si preoccupa del coordinamento di tutto... 26 Luglio 2016
Massimo Bottura e Robert De Niro si incontrano in Francescana e parlano anche della mensa per i poveri che aprirà a New York... 17 Luglio 2016
Ai milanesi proporrà l'olio extravergine spray per condire la pizza già in tavola, a New York aprirà due locali per pizza fritta e al forno: l'impero di Gino Sorbillo cresce... 15 Giugno 2016
Menu personalizzati secondo i problemi di salute del cliente, altissima qualità e un nuovo ristorante da 20 coperti soltanto. A 60 David Bouley si reinventa, all'insegna del benessere in tavola... 10 Giugno 2016
Gabriele Bonci e le pizze a 6 mani fatte coi super chef newyorkesi... 04 Giugno 2016
Maschile e femminile, tradizionale e innovativo. Come sarà il nuovo Four Seasons di New York che cambia nome e gestione con il team delle meraviglie Mario Carbone e Rich Torrisi... 22 Maggio 2016
Sono oltre cento i formati di pasta di Gragnano Di Martino a disposizione degli chef italiani emigrati a New York che si sfideranno per decretare il migliore Primo di Manhattan... 18 Maggio 2016

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