Un giro di valzer nel gusto, nella storia e nelle tradizioni del Bel Paese.  E’ quanto promettono le Cene Regali della Reggia di Venaria (TO), già sede nel XVII e XVIII secolo di splendidi banchetti. Cena dopo cena, i colori e sapori dell’Italia prendono vita in un... 01 Gennaio 2011
A Castel di Sangro la neve si è sciolta. Appena in tempo per il grande giorno. Perché Niko lo aveva immaginato proprio così: sole alto, cielo limpido e distese verdi, appena risvegliate. A vederla da fuori quasi ancora non ci crede, eppure è lì, semplice, nitida ed elegante.Finalmente Casadonna è anche formazione: alta, riconosciuta, certificata. Lo ha raccontato ieri lo chef abruzzese Niko Romito durante la conferenza stampa di presentazione, fiero e felice di iniziare questo nuovo progetto, Niko Formazione.

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