Norcia si prepara ad ospitare la 55esima edizione di Nero Norcia. Ecco le novità e le belle notizie da un territorio colpito poco più di un anno fa dal devastante terremoto.... 20 Febbraio
Tra Porta Romana e Porta Ascolana, nella zona di Norcia erano diversi i ristoranti delocalizzati dopo il sisma dell'estate 2016. A 10 giorni dal Natale, i locali sono pronti a riaprire.... 15 Dicembre 2017
Cullata dalle scosse del sisma, stagionata durante i mesi più bui del centro Italia. È I love Nursia, la birra dei monaci benedettini di Norcia... 07 Giugno 2017
Da Kyoto a Norcia per una nuova sfida: rilanciare la cucina del Vespasia di Palazzo Seneca, il primo hotel a riaprire nel cuore del borgo umbro dopo il terremoto. Lui è Valentino Palmisano, da Napoli al Giappone e ritorno. Primo servizio il 29 aprile: lo chef ci racconta come sarà... 26 Aprile 2017
A Cerea torna l'evento dedicato al bere secondo natura, che quest'anno sposa una causa di beneficenza: l'intero ricavato sarà devoluto per sostenere i territori colpiti dal sisma.... 01 Aprile 2017
A sei mesi dal terremoto che ha devastato il Centro Italia ci sono concreti segnali positivi, come il crowdfunding per far ripartire Castelluccio di Norcia... 28 Febbraio 2017
Il tartufo si candida a Patrimonio Immateriale dell'Umanità. La candidatura verrà esposta il 26 febbraio a Norcia di fronte a tutti gli associati di Città del Tartufo.... 23 Febbraio 2017
Dove un evento che si propone di riunire il meglio della norcineria internazionale, prosciutti in testa, se non a Norcia? Inevitabile, dunque, che sia la città di San Benedetto e il simbolo dell'arte di lavorare il maiale ad ospitare Prosciutti dal Mondo, in programma dal 31 ottobre al 2 novembre.... 30 Ottobre 2014
Tre giornate all’insegna dell’arte norcina nel borgo umbro che ha dato il nome all’antica tradizione salumiera. Tanti produttori selezionati dall’Italia e dal mondo e un ricco calendario di appuntamenti tra degustazioni guidate, laboratori didattici, corsi di cucina e cene gourmet. Con un ospite speciale, lo chef Nino Di Costanzo.... 27 Ottobre 2014

Il tartufo è capace di rendere le donne più affettuose e gli uomini più affabili”, recita così un vecchio detto francese, quasi ad incastonare questa prelibatezza nel mito, nella leggenda: “cibo di dei, re e maiali”.

&nb... 01 Gennaio 2011

Copyright 2015
Gambero Rosso Spa
P.Iva06051141007, Italy
All Rights Reserved

EN edition