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"Chi non beve, continui a farlo. Le cantine riducano l'alcol nei vini". L'appello dell'immunologa Viola
Il vino dealcolato si prende il Vinitaly: il tema più caldo della fiera spacca i produttori
Vinitaly promosso, Vinexpo e Prowein rimandati al prossimo anno. I giudizi dei produttori
"Presto un padiglione no alcol, vogliamo un Vinitaly più 'scialla'". Intervista a Maurizio Danese, ad di Veronafiere
Vini dealcolati, facciamo chiarezza. Cosa sono e come ottenerli
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Gambero Rosso Premium
Ristorante
La Ciau del Tornavento
La buona ristorazione è composta da locali di avanguardia (più o meno spinta) e di certezze...
Treiso
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Er Yue
Della nuova generazione di locali cinesi a Roma, questo da qualche tempo mette d'accordo un po'...
Roma
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Che sia tonda, alla pala o al "pezzo", la pizza di Cristiano Diodato risulta godibile e...
Prato
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Pausa gourmet
Ruma Bottega & Cucina Agricola
Nel cuore del centro storico un bistrot-bottega legato dalla stessa proprietà a La Maremmana, azienda agricola...
Roma
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Azienda Olearia
Antonello Fois
Alghero
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Azienda Olearia
Tenute Tozzi
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Tocco da Casauria
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Secondi
Polpette di broccoli
Primi
Gnocchi di pane alle Peppe Guida
Antipasti
Gamberi al sale, profumi di erbe bruciate e agrumi
Gianfranco Pascucci
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Primi
Spaghetti allo scorfano, olive e bottarga
Gianfranco Pascucci
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