Radio Alice inaugurava alla fine del 2016 a Shoreditch, quartiere del fermento artistico londinese. E portava per la prima volta fuori dall'Italia la pizza di Berberè. Ora, dopo l'inaugurazione romana, i fratelli Aloe raddoppiano a Londra... 14 Luglio 2017
A breve distanza da Milano, Monza non vuole essere da meno per vivacità gastronomica. Nell’ultimo mese due inaugurazioni degne di nota: il forno di Adriano Del Mastro e la pizzeria a degustazione di uno chef gelatiere molto originale, Ivan Gorlani... 13 Luglio 2017
Una Trattoria Temporanea d'autore, con lo zampino di Adriano Baldassarre, sul laghetto di Villa Ada; lo street food di qualità per le Arene estive a piazza Vittorio e Trastevere, champagne e sfizi francesi con vista sull'isola Tiberina. Ecco come si trasforma Roma per i gourmet che restano in città... 04 Luglio 2017
Da Franco Pepe si mangia e si spende bene. L'ennesimo riconoscimento per il maestro pizzaiolo di Pepe in Grani arriva dalla classifica OAD dedicata alle migliori tavole gourmet casual d'Europa. La sua pizza è terza... 03 Luglio 2017
Da nord e Sud si allarga a macchia d’olio l’esercito dei giovani pizzaioli decisi a tenere alta la bandiera della qualità, con l'obiettivo di mettere sul piatto la pizza “perfetta”....
Un'istituzione dal 1936, quando Giuseppina Moccia fondava il forno di via San Pasquale, a Chiaia. Poi, l'estate scorsa, la chiusura per cambio di proprietà. Ora il bar Moccia riapre, nella sede storica, e all'aeroporto di Napoli... 19 Giugno 2017
50 fra le migliori pizzerie e circa 100mila pizze da sfornare: è il Pizza Village di Napoli, in programma dal 17 al 25 giugno sul Lungomare Caracciolo. Non solo cibo di qualità ma anche laboratori, contest, mostre e tanti concerti dal vivo.... 17 Giugno 2017
Si chiama Pizza e Panelle, ma propone pane e pizza in teglia, sfidando una tradizione locale più devota a pizza a libretto e fritta. Idea e proposte del nuovo laboratorio di panificazione di Chiaia... 15 Giugno 2017
Se avete in programma una vacanza a Barcellona per l'estate, appuntatevi questi 4 indirizzi. Sono le creazioni di due fratelli italiani: un ristorante veneziano, un wine bar e due pizzerie.... 06 Giugno 2017
Massimiliano Prete, premiato dalla guida Pizzerie d'Italia 2017 con i Tre spicchi, apre a Torino la sua quarta pizzeria. Tutti i dettagli... 05 Giugno 2017

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