Un camioncino che arriva da Roma, ripensato per ospitare una cucina su ruote molto particolare, che serve solo passatelli da passeggio. L'idea è di Simone Silvani, architetto con il pallino per la cucina... 22 Settembre
A Fiorano, appena fuori Roma, la BIO*SAGRA riunisce chef e artigiani del gusto all'insegna della solidarietà, per raccogliere fondi per i più piccoli. Ecco chi ci sarà.... 22 Settembre
Tra inaugurazioni annunciate e sorprese inaspettate, la scena gastronomica milanese si fa trovare preparata all'appuntamento con l'autunno. Riapre con Eataly lo storico Cinema Anteo, arriva in città il gastropub del Birrificio Italiano. E la cucina romana di Felice a Testaccio... 11 Settembre
Lo street food affonda le sue radici nelle tradizioni gastronomiche delle varie regioni. Nel suo libro, Stanislao Porzio si impegna a raccontare le ricette tipiche del Sud.... 08 Settembre
Una serata all'insegna del cibo di strada alla Città del gusto Roma, in compagnia di api e food truck che valorizzano la tradizione italiana nelle loro cucine su ruote... 01 Agosto
Una volta c'era il Mercato Metropolitano, nato sotto la stella di Expo. Poi il fallimento, e l'ex scalo ferroviario di Porta Genova aveva di nuovo chiuso battenti. Ora riapre per Estate allo Scalo... 21 Luglio
European Street Food Awards, il primo contest che mette a confronto il cibo di strada europeo... 11 Luglio
Lo street food diventa tappa fissa a Milano: assegnate 50 licenze ad altrettanti food truck eco friendly che per 5 anni potranno vendere specialità di strada nel cuore della città meneghina.... 09 Luglio
Si legge Mercato Centrale Firenze, ma quest'estate raddoppierà a Venezia, con le botteghe che gli affezionati di San Lorenzo hanno imparato a conoscere, e qualche novità. Tutti rigorosamente su ruote, alla stazione Santa Lucia... 05 Luglio
Una Trattoria Temporanea d'autore, con lo zampino di Adriano Baldassarre, sul laghetto di Villa Ada; lo street food di qualità per le Arene estive a piazza Vittorio e Trastevere, champagne e sfizi francesi con vista sull'isola Tiberina. Ecco come si trasforma Roma per i gourmet che restano in città... 04 Luglio
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