Innovazione, capacità di valorizzare il territorio e le tradizioni italiane, voglia di fare impresa in modo sostenibile. L’enogastronomia è una risorsa importante per il turismo italiano, FactorYmpresa vuole scommetterci... 31 Agosto
21 realtà che hanno voglia di sostenere la rinascita di un territorio ricco di potenzialità, bellezze architettoniche e paesaggistiche, specialità enogastronomiche famose in tutto il mondo. Succede nelle Alte Terre del Lazio... 16 Luglio
Parte a Lecce, il 4 maggio, un corso rivolto a chi vuole acquisire alta professionalità in un settore in costante crescita, con la Gambero Rosso Academy... 10 Aprile
La Toscana da sempre è nel mirino di investimenti stranieri, ma questa volta i tedeschi si sono superati con un progetto che coinvolge un intero borgo e più di mille ettari di terreno.... 10 Aprile
In viaggio alla scoperta del cibo, quello capace di raccontare un territorio e le sue tradizioni. Nell'ultimo anno, un italiano su tre è partito alla volta di nuove tavole, cantine, territori rurali... 26 Gennaio
Formaggi d'alpeggio e ossobuco, tavole gourmet ed esperienze gastronomiche nei caratteristici grotti. Tra le risorse turistiche del Canton Ticino c'è anche la buona tavola (e il buon vino). Ora la Svizzera “italiana” mette a punto un sistema per valorizzarla... 05 Ottobre 2017
Della sua tradizione gastronomica Bologna fa giustamente un vanto. Ma negli ultimi 5 anni il centro della città si è trasformato in un'industria del cibo, a scapito della qualità... 02 Settembre 2017
Produzione, formazione, ricerca e ristorazione: sono i temi protagonisti del grande parco alimentare che potrebbe sorgere intorno alla nuova stazione dell'Alta Velocità di Afragola. Per ora solo un'idea del sindaco Domenico Tuccillo... Come realizzarla?... 16 Giugno 2017
15 fari concessi fino a 50 anni a giovani imprese e investitori internazionali dall’Agenzia del Demanio per l’iniziativa Valore Paese, che entra nel vivo. Obiettivo: promuovere il turismo sostenibile e di qualità... 12 Giugno 2017
Spesa del Contadino è la piattaforma di incontro tra fattorie a vendita diretta d'Italia e amanti del cibo genuino che vogliono muoversi sul territorio alla scoperta delle piccole realtà. Una vetrina gratuita che promuove il buon cibo contadino... 22 Marzo 2017
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