A Digione entro il 2018 un polo per la promozione della cultura enogastronomica francese che si inserisce in un più ambizioso progetto di riqualificazione territoriale, con scuole di cucina, ristoranti, musei, auditorium, un albergo extralusso, negozi, parchi… E molto altro... 19 Febbraio 2017
Nel mondo (molte) e in Italia (meno) le amministrazioni cittadine hanno capito che stabilire linee guida per regolare il sistema alimentare urbano può essere una risorsa sociale, economica, turistica e culturale. E ora ci prova anche Livorno... 16 Gennaio 2017
Fare un viaggio in crociera senza rinunciare alla “filiera corta”: i clienti di Costa Crociere potranno gustare la mozzarella di bufala. Prodotta a bordo... 11 Dicembre 2016
Negli ultimi anni, in Piemonte, crescono le aree agricole e vitivinicole, ma si riducono progressivamente quelle da tartufo. Come fare a tutelare un prodotto così prezioso?... 13 Novembre 2016
Una grande novità per il panorama del turismo enogastronomico in una delle mete più rinomate d'Italia: il Salento. Questo corso di alta specializzazione rappresenta un’esperienza unica, grazie alla partnership tra Città del Gusto Holding e Dipartimento di Scienze dell’Economia dell’Università del Salento...... 24 Ottobre 2016
Un'estate all'insegna della buona tavola, alla ricerca dei ristoranti migliori: ecco tutti i dati diffusi da TheFork, che sanciscono la vittoria dell'online booking e della cucina tradizionale... 10 Settembre 2016
Stufato di pecora, pane carasau, forni a legna e botteghe improvvisate in cortile. Il fascino della Sardegna fuori stagione si mostra sulla tavola di Autunno in Barbagia: un percorso in 28 tappe fino a dicembre... 08 Settembre 2016
Dal faro circondato dalla macchia di Pantelleria a quello che presidia la foce del Po, al chiostro moresco della Stand Florio sul lungomare di Palermo. Il Demanio mette al bando 20 edifici costieri... 02 Agosto 2016
Turismo made in Italy per tanti stranieri che scelgono il nostro Paese per trascorrere l'estate all'insegna del buon cibo e del buon vino. Ecco cosa preferiscono... 24 Luglio 2016
Viaggiare, fermarsi, riscoprire. È lo slogan che riassume l’obiettivo dell’Anas: valorizzare 30 Case cantoniere trasformandole in alberghi e ristoranti. Ecco il bando e chi può partecipare... 22 Luglio 2016

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