Conferme positive per l'Italia dal Food Travel Monitor che analizza come si muovono e cosa scelgono i turisti enogastronomici. Germania e Cina scommettono su di noi... 02 Luglio 2016
Cosa dà più soddisfazione di concludere una bella camminata nella natura celebrando la buona tavola regionale? Food by foot è il pellegrinaggio gastronomico in 8 tappe... 01 Giugno 2016
Lo sapevate che a Livorno c'è il mercato più grande d'Italia? In puro stile Liberty, affacciato sui fossi del centro città, ora si punta al rilancio, sul modello di Firenze... 16 Febbraio 2016
A Milano si parla di turismo del futuro con gli operatori di 100 Paesi del mondo. E l'enogastronomia gioca un ruolo fondamentale. Ecco perché... 11 Febbraio 2016
Sono 1600 le case cantoniere dall’inequivocabile facciata rossa che aspettano di tornare a vivere lungo le consolari italiane. E presto diventeranno ristoranti: ecco come... 26 Ottobre 2015
; Presnitz e filo e ferru, torta al testo e tetoun; e poi tante tipologie di pane, zuppe antiche, coltivazioni che raccontano della preziosa biodiversità del territorio italiano. Purché possano vantare una tradizione di almeno 25 anni. E un’app aiuta a scovarle: Farmersforyou in aiuto del turismo enogastronomico.... 11 Agosto 2015
; Sconti e omaggi per chi visita i musei della provincia di Lucca e poi si ferma al ristorante per scoprire i sapori tradizionali del territorio. Intanto negli stabilimenti storici del litorale toscano arrivano gli chef dell'entroterra in trasferta per valorizzare la cucina regionale.... 08 Agosto 2015
Dopo cinque anni negativi, la Fipe stima una ripresa delle presenze e dei consumi tra luglio e settembre. Circa 8,4 miliardi andranno in bar e ristoranti. E un'indagine sugli stili alimentari traccia quattro profili degli italiani in ferie: i gourmet sono il 18%;... 30 Luglio 2015
Botteghe alimentari, mercati rionali, enoteche: sono le tappe dei tour gastronomici ideati dal brand di hotellerie del colosso Starwood per portare gli ospiti (soprattutto stranieri) delle strutture italiane a contatto con il tessuto gastronomico cittadino più autentico. Disponibili a Roma, Firenze, Milano e Venezia gli itinerari saranno condotti da esperti foodies, disponibili nelle principali lingue europee e destinati a piccoli gruppi.... 31 Ottobre 2014
Il 14 novembre presso il Salone Massena si cercherà di tracciare le linee guida per lo sviluppo del turismo enogastronomico, tra strategie di marketing e case history, alla presenza dell’Assessore Regionale al Turismo, del presidente Ascom Confcommercio Torino e Provincia e del presidente del Gambero Rosso. Sono aperte le iscrizioni.... 31 Ottobre 2014

Copyright 2015
Gambero Rosso Spa
P.Iva06051141007, Italy
All Rights Reserved

EN edition