Vista sul Vesuvio, colline piemontesi al tramonto o mondanità serale della Versilia? Tre suggerimenti per mangiare d'estate, tre nuovi indirizzi da scoprire... 23 Luglio
Un solo chef, ma ben 5 preziosi consigli per mangiare bene in vacanza. Dalla città al lago, dal mare alla ristorazione d'hotel: i consigli di Andrea Papa.... 01 Luglio
Dopo i grandi laghi, tocca ai laghi minori d’Italia. Oggi vi raccontiamo il lago di Massaciuccoli in Versilia, dove trascorrere qualche giorno fra attività all’aperto, sport e ottimi piatti locali.... 16 Settembre 2016
Un week end di relax alla scoperta della Versilia. Pietrasanta, Camaiore, Viareggio e Forte dei Marmi: un percorso tra natura, vita notturna e centri storici da visitare. Alla scoperta di una cucina che coniuga mare e terra e non lesina indirizzi di grande interesse.... 11 Giugno 2015
Non recensioni, neanche degustazioni, ma riflessioni sul cibo, tra gusto sapori e società, quelle che Luca Francesconi, artista contemporaneo, ci offre in questa collana di articoli. Uno sguardo obliquo sulla gastronomia, il paesaggio e la ristorazione, che mescola indizi (e indirizzi) dal mondo dell'arte alla ricerca di un altro modo di approcciare al cibo. Partiamo da Colonnata col suo prodotto più noto, il lardo delle conche di marmo, per arrivare fino in Versilia, attraverso le suggestioni gastronomiche dei ristoranti della zona.... 28 Aprile 2014
Fuori dal circuito degli addetti ai lavori del cibo, ma dentro a quello foodies: ecco il quinto profilo di personaggi noti del mondo dello spettacolo, dello sport, del giornalismo a cui abbiamo chiesto di raccontarci i loro indirizzi del cuore. I ristoranti, i locali, i negozi e i bar che frequentano e che amano di più, per motivi di gola e per ragioni affettive. Sono i testimonial regionali della Guida Foodies 2014 del Gambero Rosso che trovate in edicola e in libreria oltre che sul nostro store online. Ecco la Toscana di Giorgio Panariello, comico, imitatore... e goloso.... 05 Febbraio 2014
Se per l’Italia enogastronomica è stato un duro colpo apprendere della pausa di riflessione dello chef Paolo Lopriore, realizzare la possibile chiusura della storica Enoteca Marcucci di Pietrasanta non fa tornare il sorriso. Anzi. La notizia è della... 01 Gennaio 2011

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