Un vecchio treno anni '30, il mitico “centoporte”, in viaggio per le terre siciliane alla scoperta di prodotti e ricette tipiche. Inizia il percorso de I treni storici del gusto.... 06 Agosto
È nata prima la vodka russa o quella polacca? La disputa è accesa, a Varsavia inaugurano un museo per raccontare la storia della distillazione nazionale... 05 Agosto
Ricette buone, gustose, facili da rifare a casa, che siano anche sane e ben bilanciate? È possibile, con il nuovo ricettario degli chef italiani contro l'obesità infantile.... 04 Agosto
“Il nuovo locale sarà diverso perché io sono diverso”. La seconda vita del ristorante Magorabin di Torino comincia stasera, con l'apertura dell'insegna.... 03 Agosto
Dal 1 al 4 novembre torna a Treviso la sfida per decretare il miglior tiramisù del mondo, che quest'anno si sdoppia, eleggendo un campione della ricetta tradizionale e un campione per la variante creativa... 03 Agosto
L’hanno ideato in due, nel 2016, oggi la squadra conta 12 volontarie, tutte donne, che si muovono a bordo di un food truck tra i centri d’accoglienza di Francia e d’Europa. Il cibo è la chiave del progetto Le Recho... 02 Agosto
Auchan ha dato vita a una bella iniziativa per dare ai suoi pasticceri la visibilità che si meritano, con la complicità di Gino Fabbri e Davide Oldani.... 02 Agosto
Apre oggi una nuova panetteria d’autore con tanto di angolo caffetteria, bar, aperitivi e tante specialità siciliane, dal pane agli arancini.... 01 Agosto
Tortellini, lasagne, caciocavallo, funghi cardoncelli. Abbondano i riferimenti alla cucina tradizionale italiana sui menu di molti ristoranti di New York... 01 Agosto
Fra street food, buon vino, birra artigianale e pesce fresco, ecco quali sono i protagonisti degli eventi gastronomici di agosto.... 31 Luglio

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