L'incredibile sequela di lutti eccellenti nel mondo delle arti, della creatività e della cultura verificatisi in questo 2018 non risparmia l'altissima gastronomia. Dopo Gualtiero Marchesi, mancato negli ultimissimi giorni del 2017, la morte di Paul Bocuse... 20 Gennaio
McDonald’s torna sotto i riflettori per presentarsi in una veste diversa: con il packaging eco-sostenibile. Tutti i dettagli.... 20 Gennaio
L'Italia è primo Paese per numero di espositori, ma ProWein, ormai alla XXV edizione, si svolge a Düsseldorf, ed è la più grande fiera vinicola europea insieme al Vinitaly... 19 Gennaio
Si arricchisce di paesaggi storici da valorizzare il Registro nazionale che raccoglie territori che tramandano antiche coltivazioni e pratiche rurali. Chi sono i nuovi entrati... 19 Gennaio
Ha aperto da una settimana appena, a Roma, il primo progetto solista di Stella Shi, 25 anni, origini cinesi, formazione italiana. Una proposta insolita, come lo spazio che le è stato progettato intorno... 19 Gennaio
Colazione a Mare... Ma in piena città, a Milano! La proposta arriva da uno dei poli culturali milanesi più particolari e attivi, Mare Culturale Urbano. Che promuove un bando per selezionare progetti dedicati alla colazione... 19 Gennaio
Il gigante dell'e-commerce cinese Alibaba rappresenta sempre di più una risorsa preziosa per l'export italiano. E dopo il successo del latte, è la volta della pizza.... 18 Gennaio
Contrariamente all'opinione comune, l'entrata in vigore del nuovo regolamento UE sui Novel Food (dal 1 gennaio 2018) non basta per autorizzare il commercio e il consumo di insetti in Italia... 18 Gennaio
Dal 1886 Steffanone ha tramandato la tradizione della gastronomia torinese in centro città. Ora chiude la storica bottega e trasloca. Ma non è l'unica attività storica in crisi... 18 Gennaio
Un ritorno in famiglia, per Michele Gioia, che per l'imprenditore Roberto Sciò aveva già lavorato all'hotel La Posta Vecchia, sul litorale laziale. Ora arriva in Toscana... 17 Gennaio

Copyright 2015
Gambero Rosso Spa
P.Iva06051141007, Italy
All Rights Reserved

EN edition | JP edition