Sarà presentata a Parma, nella mattinata del 16 novembre, l’edizione 2019 della guida Michelin Italia. Noi abbiamo raccolto le speranze e i pronostici degli addetti ai lavori... 15 Novembre
Esce la Guida Ristoranti d'Italia 2019 del Gambero, ecco i migliori ristoranti d’Italia (secondo noi)... 29 Ottobre
Il Restaurant & Bar Design Awards premia da 10 anni i migliori progetti di design e architettura per la ristorazione. Quest'anno la cerimonia londinese premia anche un'insegna italiana... 22 Ottobre
All'appello di Azione contro la Fame hanno risposto oltre 100 insegne in tutta Italia. Si può donare fino al 31 dicembre, bastano 2 euro. E anche i ristoratori partecipano in prima linea... 18 Ottobre
Lunedì 29 ottobre l'attesa per scoprire i protagonisti della ristorazione nazionale dell'ultimo anno culminerà con la presentazione della guida Ristoranti d'Italia 2019 del Gambero Rosso. A seguire Cena Tre Forchette con 8 grandi chef... 10 Ottobre
Aumenta da 5 a 7 il numero dei migliori ristoranti italiani secondo la guida de L'Espresso. Tutti i risultati della 41esima edizione.... 01 Ottobre
Sono molti i motivi validi per godersi un weekend di fuga a Budapest. Fra questi, la sua cultura gastronomica. Ecco cosa assaggiare.... 21 Settembre
Viaggi, ricette, degustazioni, curiosità, approfondimenti sui protagonisti che hanno fatto la storia della ristorazione italiana, spunti di attualità. E una copertina dedicata alla nuova era della panificazione italiana... 30 Agosto
A sostegno di Genova e di tutta la Liguria alle prese con la tragedia del Ponte Morandi, il nostro tour gastronomico alla scoperta di chi si impegna per valorizzare le tradizioni della cucina locale e delle giovani insegne d’autore da visitare in città e in tutta la regione... 17 Agosto
Ecco i nostri consigli gastronomici per scoprire i progetti più recenti della giovane ristorazione italiana in prossimità dei laghi o sulle coste della Penisola... 15 Agosto
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