Chef, imprenditore e fratello del più celebre Ferran, Albert Adrià non manca certo di talento e di grande spirito imprenditoriale. Le sue nuove idee per conquistare Londra... 10 Agosto
Un incredibile resort con cucina stellata nella penisola dello Yucatan, il salone in bamboo con vista sull'Oceano Indiano in Sri Lanka, il lusso urbano di una tavola d'hotel a Londra. E poi l'Enigma dei fratelli Adrià... 16 Luglio
Avete mai assaggiato una nuvola di gelato alla vaniglia? E provato a sperimentare una ricetta di fine Ottocento? Sono tante le sorprese in mostra a Londra, per mettere in scena il meraviglioso mondo del gelato... 13 Luglio
Si continua a investire in nuovi progetti di ristorazione su una delle scene gastronomiche più movimentate degli ultimi 10 anni. E torna in scena perfino Marco Pierre White... 11 Luglio
Cucina italiana al centro di un giardino pensile: si chiama alto l’ultimo ristorante tricolore nato a Londra, sul rooftop di Selfridges.... 22 Giugno
A Salina si festeggia un anno di Franco Manca, famosa catena di pizzerie italiane a Londra, con una festa in piazza aperta a tutti.... 21 Giugno
Pensate che nella tradizionalissima Londra il rito dell'afternoon tea sia immutabile sempre uguale a se stesso? Forse lo è in molti posti, ma non in tutti. Ecco qualche esempio.... 11 Maggio
Dopo anni nella cucina del Mission Chinese Food New York, la chef Angela Solita Dimayuga si prepara a intraprendere una nuova avventura con gli Standard hotels.... 04 Maggio
Fermentazioni, cotture a fuoco vivo, suggestioni mediterranee e mediorientali e, immancabile, la vocazione green che accomuna tutti i successi di Yotam Ottolenghi, chef, food writer, volto televisivo di origini israeliane, con base a Londra... 02 Maggio
Ha aperto il suo primo ristorante solista l’estate scorsa, ma per più di dieci anni è stata volto, anima e testa dell’insegna di punta di Gordon Ramsay a Londra.Ora la World’s 50 Best Restaurants le assegna l’importante riconoscimento di Best Female Chef 2018... 26 Aprile
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