Le Pasticcerie

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Battistuzzi

Veneto - Conegliano [TV]
Pasticceria:
64
Servizio:
6
Ambiente:
7
77
Battistuzzi
indirizzo:
via Cavour, 5

telefono
043822602

chiusura
martedì

orario
07.00-13.00/15.00-20.30

web


LA PASTICCERIA

Ha festeggiato i quarant'anni la pasticceria Battistuzzi. Nel 1976 il signor Nilo e la moglie Maria rilevarono questa attività nel centro di Conegliano, trasmettendo nel corso del tempo ai figli Edoardo e Roberto ricette, tecniche e passione per questo mestiere. Oggi sono loro a portare avanti lo stile imparato dai genitori. La cura del prodotto inizia dalla scelta di ingredienti di prima qualità, continua nella lavorazione nel rispetto di sapienti procedure artigianali e termina nel servizio, pronto a rispondere a ogni richiesta del cliente. La colazione è un rito da celebrare con brioche a lievitazione naturale, realizzate in numerose tipologie: deliziosa quella con la passata pura di albicocche. A merenda, c'è l'imbarazzo della scelta tra l'assortimento di pasticcini, biscotti da tè, macaron e torte. Di produzione propria anche il gelato e la linea di cioccolateria. Buoni i dolci delle feste come il panettone, che osserva una lunga lievitazione e presenta un morbido impasto che esalta il sapore di materie prime pregiate. Battistuzzi è presente in provincia di Treviso con altri due punti vendita: a Oderzo e a Mareno di Piave, dove ha sede anche il laboratorio.

indirizzo:
via Cavour, 5

telefono
043822602

chiusura
martedì

orario
07.00-13.00/15.00-20.30

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da 90 a 100/100
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da 80 a 89/100
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da 75 a 79/100
PUNTEGGIO.
Il punteggio è espresso in centesimi. I voti prendono in esame PASTICCERIA, SERVIZIO e AMBIENTE. I punti a disposizione sono così ripartiti:
80 per la pasticceria,
10 per il servizio,
10 per l’ambiente.
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