Le Pasticcerie

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Dolce Tentazione

Sicilia - Castronovo di Sicilia [PA]
Pasticceria:
64
Servizio:
6
Ambiente:
6
76
Dolce Tentazione
telefono
3392192727

chiusura
lunedì

orario
07.00/21.30

LA PASTICCERIA

L'anima della pasticceria Giuseppe Sparacello cresce, poco alla volta, ma si muove in fretta. Nella sua Dolce tentazione a Castronovo di Sicilia, tra Palermo e Agrigento, si seguono le evoluzioni della più moderna pasticceria italiana e internazionale, si ripercorrono i passi della tradizione dolciaria siciliana, si sperimentano nuove frontiere per le straordinarie materie prime del territorio, che vengono riproposte in chiave dolce, e non ci si annoia mai. Golose colazioni a base di cornetti farciti e brioche sfogliate, gelati tradizionali e da passeggio, biscotti di ogni tipo, praline, pasta di mandorle, cannoli, cake design, torte monumentali e grandi lievitati a lievitazione naturale, anche lontano dalle feste, non solo tradizionali ma anche al cioccolato e pistacchio. Tra le torte di nuova produzione, dalle forme accattivanti e piacevole finitura, merita menzione la Voglia d'estate, a base di semifreddo al limone, lemon curd, meringa e menta , un abbinamento che sfoggia freschezza, armonia e un connubio di sapori di grande soddisfazione per il palato.

telefono
3392192727

chiusura
lunedì

orario
07.00/21.30

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TORTE.
I migliori locali sono contraddistinti da una, due o tre torte a seconda del grado di eccellenza
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da 90 a 100/100
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da 80 a 89/100
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da 75 a 79/100
PUNTEGGIO.
Il punteggio è espresso in centesimi. I voti prendono in esame PASTICCERIA, SERVIZIO e AMBIENTE. I punti a disposizione sono così ripartiti:
80 per la pasticceria,
10 per il servizio,
10 per l’ambiente.
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