Le Pasticcerie

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Roof Garden lounge bar

Campania - Ercolano [NA]
Pasticceria:
65
Servizio:
8
Ambiente:
8
81
Roof Garden lounge bar
telefono
0817761512

chiusura
sempre aperto

orario
09.00/01.00

web


LA PASTICCERIA

Vale la pena una deviazione all'altezza della galleria del centro commerciale Le Pendici perchè qui, all'ultimo piano dello stabile, Stefano Irollo e famiglia hanno dato vita a un'insegna che vi regalerà comfort e ricercati sapori con generosa vista panoramica. Pasticceria d'autore con vista, quindi, da godere comodamente seduti sui divani o dove fare veloci colazioni al banco grazie all'efficiente reparto caffetteria. Questo ben si accompagna a un'offerta di lievitati di ottima mano, quella promettente di Angelo Mattia Tramontano, classe 1987, ragazzo che tra Hotel de Russie di Roma, Grand Hotel Quisisana di Capri, Bellevue Syrene di Sorrento, Grand Hotel Angiolieri di Vico, Relais Blu e Don Alfonso di Sant'Agata, la sua gavetta l'ha fatta. La linea prevede torte da forno, disponibili al consumo anche al trancio come la torta Paradiso, le scenografiche crostate con frutta di stagione o la Caprese. Qualche mignon che cambia ogni giorno e a colorare l'apposito frigo diverse torte e monoporzioni. Tra le imperdibili la Tre Cioccolati, la Cheesecake scomposta, la coppa Tiramisù, il lingotto al caffè. In carta anche la trilogia di praline al cioccolato e la trilogia di macaron. Una chicca? la sfogliatella scomposta in barattolo. Coppe gelato a completare un quadro in interessante divenire.

telefono
0817761512

chiusura
sempre aperto

orario
09.00/01.00

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da 90 a 100/100
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da 80 a 89/100
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da 75 a 79/100
PUNTEGGIO.
Il punteggio è espresso in centesimi. I voti prendono in esame PASTICCERIA, SERVIZIO e AMBIENTE. I punti a disposizione sono così ripartiti:
80 per la pasticceria,
10 per il servizio,
10 per l’ambiente.
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