Atmosfera italiana

Negozio virtuale per coloro che scelgono con consapevolezza ed attenzione quello che mangiano. Specialità eno-gastronomiche genuine e di eccellente qualità di origine e produzione esclusivamente italiana.

Atmosfera italiana

Negozio virtuale per coloro che scelgono con consapevolezza ed attenzione quello che mangiano. Specialità eno-gastronomiche genuine e di eccellente qualità di origine e produzione esclusivamente italiana.

http://www.atmosferaitaliana.it Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Dal 2010 all’interno dell’e-commerce www.atmosferaitaliana.it vengono proposti solo prodotti italiani da coltivazioni biologiche, La sezione "chi non siamo", che campeggia in alto a sinistra nell'home page, piuttosto che millantare tradizioni decennali, informa che il sito è attivo dal 2010 e l'e commerce operativo dal 2011. Con Claudio Messa, socio fondatore del progetto Atmosferaitaliana.it, partiamo proprio da qui: «Noi non siamo la grande distribuzione – afferma perentorio – selezioniamo solo realtà artigianali fatte di persone che mettono passione ed entusiasmo in quello che fanno, piccoli produttori di eccellenze del Made in Italy, ma non quello sbandierato per moda o dietro al quale spesso si celano truffe».

Navigando tra le pagine del sito si respira l'atmosfera della drogheria di una volta: «Trattiamo solo prodotti di alta qualità, produzioni ridottissime che a volte sono soggette a esaurimento. Sappiamo che le eccellenze seguono il ritmo delle stagioni e non si possono confezionare su scala industriale». E lo sa anche il consumatore a cui Atmosfera Italiana si rivolge: «Mi piace chiamare questa catena “mercato colto” perché è fatta di produttori e consumatori consapevoli che cercano e apprezzano una filiera verificata in ogni sua fase».

L’e-shop propone circa 400 prodotti provenienti da coltivazioni biologiche o ecosostenibili, spesso a denominazione di origine protetta e garantita. «Vendiamo moltissima pasta, ma anche riso, sughi pronti, salumi e formaggi e confetture». E il futuro è pieno di novità: è in arrivo la nuova cantina. «Ridefiniremo la carta dei vini cercando di coinvolgere alcuni sommelier e disegnando una proposta adatta all'abbinamento con i nostri prodotti food. Ma non solo: da gennaio il sito assume una nuova grafica in cui ha uno spazio ad hoc la nostra collaborazione con l’APCI (Associazione Professionale Cuochi Italiani) e in particolare con Giorgio Perin, chef che ha studiato e realizzato una serie di ricette a base di prodotti in vendita nel nostro shop. In contemporanea stiamo sviluppando, a Londra, il progetto Atmosfera Italiana Home Delivery, in collaborazione con APCI U.K. e alcuni importatori».

 


Qualità e rigore, senza compromessi
Dal 2010 all’interno dell’e-commerce www.atmosferaitaliana.it vengono proposti solo prodotti italiani genuini di altissima qualità, provenienti da coltivazioni biologiche, naturali o eco-sostenibili, DOP, premiati da Gambero Rosso o segnalati dalle guide Slow Food. «Lavoriamo con piccoli produttori di eccellenze, artigiani del sapore, aziende familiari fatte di persone e di amici, che, come noi, mettono passione in ciò che fanno – spiegano i titolari del negozio online – Non siamo la grande distribuzione organizzata. I prodotti che proponiamo possono essere soggetti a esaurimento perché spesso seguono il ritmo delle stagioni e non sono confezionati su scala industriale». Il negozio virtuale di Atmosfera Italiana è pensato per chi sceglie con consapevolezza e attenzione ciò che si mangia, attenti alla qualità e all’autenticità del cibo.

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