Ha aperto da una settimana appena, a Roma, il primo progetto solista di Stella Shi, 25 anni, origini cinesi, formazione italiana. Una proposta insolita, come lo spazio che le è stato progettato intorno... 19 Gennaio
Se nelle prossime ore avevate intenzione di mangiare una pizza di Pier Daniele Seu o provare la cucina di Oliver Glowig al Mercato Centrale, di passaggio alla stazione Termini di Roma, vi aspetta una brutta sorpresa... 12 Gennaio
La pizza a taglio a Roma è must, ma dove assaggiare la migliore? Ecco una lista di indirizzi da non perdere per provare il più popolare street food della Capitale.... 12 Gennaio
Ninfei, terme, antichi appartamenti imperiali, giardini rinascimentali. Il patrimonio storico-artistico di Tivoli, e delle sue Ville, è famoso in tutto il mondo. Ora però si scommette sul recupero dell’identità rurale dell’area.... 06 Gennaio
Natale nel mondo: ri raccontiamo la tradizione colombiana e la ricetta del buñuelo di Roy Caceres, chef del ristorante Metamorfosi di Roma.... 24 Dicembre 2017
Cucina romana d’autore, fra coda alla vaccinara, picchiapò e pollo alla cacciatora. Tutto questo (e tanti buoni cocktail) li trovate da Saulo, nuovo locale romano in zona Ostiense.... 22 Dicembre 2017
Un packaging raffinato, un locale curato in centro città, piatti d’autore serviti in piccoli assaggi: bottoni, praline, lasagnette croccanti. Perché non potete perdere le Mercerie di Igles Corelli... 17 Dicembre 2017
La rassegna delle nuove aperture nella Capitale, tra format inconsueti e validi indirizzi per gli amanti della pizza... 15 Dicembre 2017
Creare uno studio di architettura con sedi in Australia e in Italia? È possibile, secondo i soci di MORQ, realtà che si è trovata ad affrontare diversi progetti legati alla ristorazione.... 11 Dicembre 2017
Mentre la campagna olearia 2016/2017 è ancora in corso, per gli appassionati di extravergine questo weekend c'è la possibilità di assaggiare oli della scorsa annata da tutto il mondo.... 09 Dicembre 2017
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