Si mangia meglio a Milano o a Roma? Nel numero di agosto del mensile del Gambero Rosso ci hanno risposto gli esperti Enzo Vizzari, Albert Sapere, Luigi Cremona, Paolo Marchi, Roberta Schira ed Eleonora Cozzella.... 10 Agosto
Si chiamerà La Rossa, ed è una pizzeria d’autore in uno dei quartieri più alla moda di New York, Soho. Ed è solo uno dei tanti progetti del grande pizzaiolo romano... 07 Agosto
Se ad agosto non potete andare in villeggiatura non disperatevi troppo. Abbiamo selezionato degli indirizzi a Milano e a Roma aperti tutto il mese.... 03 Agosto
Pane, pizza alla pala, pasticceria da forno all’italiana. È questa l’idea di Fabrizio Franco e Omar Abdel Fattah, che insieme sono Pane e Tempesta. I nuovi progetti di una delle migliori panetterie di Roma.... 30 Luglio
La festa dell'olio e del vino insieme al mitico Giorgione si è conclusa con successo lo scorso lunedì 23 luglio in una delle più belle terrazze di Roma. Le foto dell'evento.... 27 Luglio
I ristoranti “aperti per ferie” a Milano e Roma, la classifica dei gelati, i consigli di viaggio da Lisbona al Sudafrica. E l'intervista a Ferran Adrià 20 anni dopo la storica copertina del Gambero Rosso dedicata al genio catalano... 27 Luglio
Milano & Roma sono due città che si chiamano e che – anche a distanza – si integrano nel disegnare uno stile italiano proiettato nella modernità....
Niente format complicati, “solo” rassicuranti ristoranti dove mangiare bene. Pare sia questa (finalmente!) la nuova tendenza dei giovani chef che decidono di investire nella Capitale.... 24 Luglio
Dove mangiano gli chef quando no sono nelle loro cucine? Lo abbiamo chiesto ad Andrea Berton e Roy Caceres... 22 Luglio
D’estate è il prodotto dolce più richiesto e tutti si cimentano con proposte originali che rispondono alla filosofia della casa. Dal bicerin gelato della Farmacia del Cambio agli chouglacè de L’Eclair de Genie, ecco le idee più originali dell’estate 2018... 17 Luglio
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